|
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré |
|
Jablko a sušené meruňky vložíme do kastrolu s vodou. Přikryjeme pokličkou a 5 minut povaříme. Přidáme hrušku a dále vaříme ještě 2 minuty. Ovoce rozmačkáme, až vznikne jemná kašička. V malé misce smícháme najemno rýži s mlékem a vmícháme do ovocné...
|
|
|
|
|
Patero slaných závinů |
|
Obě balení listového těsta rozdělíme na 3 díly, abychom ve výsledku vytvořli 6 závinů. 1) Listové těsto vyválíme, prostředek posypeme strouhankou a poklademe plátky slaniny, kousky hrušek a plátky nivy. Zavineme, povrch potřeme rozšlehaným vejcem a posype...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Broskvová bublanina v dortové formě |
|
Dortovou formu o průměru 24 cm vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Měkké máslo ušleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme 4 vejce. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Do těsta můžeme přidat rozinky. Těsto dáme do přichystané ...
|
|
|
|
|
Kořeněné zimní řezy s tvarohovým krémem |
|
Do mísy dáme marmeládu, vejce, cukry, kakao, koření a rozpuštěné máslo, a šleháme asi 1 - 2 min. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko, umícháme těsto, a nakonec přidáme hrušku nastrouhanou na hrubém struhadle a ořechy. Nalijeme na vymazaný a v...
|
|
|
|
|
Ostružinový koktejl |
|
Banán oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Hrušku omyjeme a zbavíme jídřince. Omyté ostružiny, kousky banánu a hrušky dáme do mixéru a rozmixujeme. Přidáme jogurt a podle potřeby můžeme naředit mlékem....
|
|
|
|
|
Hruška zapečená s nivou v mikrovlnce |
|
Hrušky podélně rozpůlíme a zbavíme vydlábnutím jádřince a bubáka se štopkou – neloupeme je. Zakápneme citronem. Do otvoru vložíme džem, rozetřeme po ploše hrušky, na to položíme sýra kousek másla. Dáme zapéct do mikrovlnky na program Crisp nebo nejvyš...
|
|
|
|
|
Nepečený dort z jablek a hrušek |
|
Ovoce oloupat, zbavit jadřinců a nakrájet na malé kostičky, dát do hrnce s vodou, osladit medem, přidat skořici a za stálého míchání rozvařit. Pudinkové prášky rozmíchat v hrnečku s vodou, nalít do rozvařené směsi a opět mícháním přivést k varu. Po z...
|
|
|
|
|
|
Recept na Slaný hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy |
|
Těsto: Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek do kterého dáme máslo, vejce, sůl a rychle zpracujeme na křehké těsto. Zabalíme do folie a necháme v lednici alespoň hodinu odležet. Troubu předehřejeme na 180°C. Rozváleným těstem vylo...
|
|
|
|
|
Kaše ke snídani - vegan |
|
Rostlinné mléko (cca 200ml na jednu porci) ohřejeme, nasypeme opatrně instantní kaši (kupuji ve zdravé výživě) podle toho, jak chceme aby kaše byla hustá, kdo má rád hustší, postupně přisypává do požadované hustoty. Nakonec dosladíme cukrem nebo sladěnkou ...
|
|
|
|
|
" Sušená" kachní prsa na salátu |
|
Kachní prso hodně opepříme, nesolíme. Do ploché misky vsypeme sůl s cukrem a nastrouhaným zázvorem, dobře vše promícháme a vložíme do směsi maso, kůží navrch, kterou také zasypeme směsí. Zakryté necháme dva dny stát v lednici. Tekutina z masa zůstane v ...
|
|
|
|
|
Tvarohový dort s hruškami a oříšky |
|
1)Troubu předehřejeme na 180 st.C. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Čokoládu nastrouháme nahrubo. Vejce vyšleháme do husté pěny a zašleháme cukr. Mouku promícháme s práškem do pečiva a po lžících přidáváme do vaječné pěny. Nakonec vmícháme čo...
|
|
|
|
|
Recept na Hrušky na karamelizované cibuli s nivou |
|
Na pánvi s máslem si restujeme na kolečka nakrájenou cibuli cca 10 minut, osolíme. V polovině času přisypeme cukr a necháme zkaramelizovat, zalijeme octem a zredukujeme. Nakonec dochutíme a opepříme. Na druhé pánvi si na másle opečeme bagetky a po nich na plátk...
|
|
|
|
|
Recept na Portobello s karamelizovanou cibulí |
|
Žampionům odstraníme nožičky, zevnitř osolíme a posypeme tymiánovými lístky. Trochu je mezi lupeny vmáčkneme. Potřeme olejem a vložíme je pod gril, nejprve lupeny dolů a pak otočíme jako mističku, aby se nám šťáva zachovala uvnitř. Grilujeme doměkka. Na ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný desert |
|
Banán rozkrojíme podélně na polovinu. Ostatní ovoce pak buď na osminky nebo na plátky či půlky. Na pánev dáme asi 10 dkg krystalového cukru a na mírném plameni necháme rozpustit. Když cukr začne karamelizovat, přidáme lžíci másla, lžičku vanilkového nebo...
|
|
|
|
|
Kureci s bylinkovou krustou ve smetanove omacce - recept od maminky |
|
Vsechny suroviny na bylinkovou smes rozmixujeme. Kureci prsa omyjeme, osusime, z obou stran osolime a opeprime a z vrchni strany potreme bylinkovou smesi. Nechame do druheho dne v chladu ulezet (ja jsem si hned do zapekaci nadoby vlozila platky masla, na ne polozila kureci prs...
|
|
|
|
|
Recept na Ovesná kaše s hruškou |
|
Vločky zalijeme vodou a necháme je napít cca 5-10min. Do rendlíku si nalijeme mléko, přidáme máslo a fruktosu, necháme ohřát. Do horkého mléka přidáme rozinky a vločky. Mícháme asi 5min než nám kaše zhoustne, odstavíme a vmícháme nakrájenou hrušku....
|
|
|
|
|
Recept na Hruškové lívance s javorovým sirupem |
|
Mouku mícháme se solí a práškem do pečiva. Přilijeme mléko a ušleháme hladké řídké těsto. Hrušku oloupeme, odstraníme jádřinec, nahrubo nastrouháme a vmícháme do těsta. Na lívanečníku rozpouštíme máslo a vždy ze dvou lžic těsta usmažíme lívanec...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Karamelová hruška se zmrzlinou |
|
Hrušku rozpůlíme, vydlabeme vnitřek, ze spodu kousek odkrojíme, aby nám pak půlky hrušky na talíři neklouzaly. Do rendlíku dáme cukr a za stálého míchání uděláme zlatavý karamel. Ten zalijeme buď vodou - vhodné pro děti, nebo vínem. Zkoušela jsem červen...
|
|
|
|
