|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7441-7460 receptů | | 1 ... 370 | 371 | 372 | 373 | 374 ... 855 |
|
Recept na Plněné brambory |
|
Brambory si uvaříme ve šlupce, oloupeme a vydlabeme,celé posolíme. Šunku si nakrájíme na dlouhé proužky a sýr nastrouháme. Na dno každé vydlabané brambory dáme kousek másla, na to proužky šunky a konce necháme čouhat přes braambor a do každé brambory vykle...
|
|
|
|
|
|
Těstoviny s vejcem |
|
Uvaříme těstoviny. Na panvičce si rozděláme kapku oleje s cibulkou a párky a necháme zesklovatit cibulku. Do pánvičky rozklepneme vejce a mícháme dokud se neudělají takové hroudy ze směsy. Směs zamícháme s těstovinami a můžeme podávat....
|
|
|
|
|
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou) |
|
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. V tom samém oleji orestujeme zeleninu vč. cibule do tmava a podlijeme bujonem a vínem. Do takto připraveného základu vložíme líčka a pečeme v troubě 2,5 hodiny cca 140 stupnů dokud nejsou líčka měkké. V...
|
|
|
|
|
Cesnecka |
|
Kosti a zeleninu do vyvaru je dobre predem cca pul hodiny pect v troube na vysoky vykon. Dat do studene vody i s vypekem, pridat jatra, ocet a privest k varu. sundat penu. ktera se utvori a pote pridat vino, koreni a sul. Varit cim dele, tim lepe. Maso obrat a nakrajet do vyva...
|
|
|
|
|
Recept na Dýňové rizoto s thajským nádechem |
|
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme kari pastu a necháme ji rozpustit. Poté přisypeme rýži (nepromýváme, aby si ponechala co nejvíc škrobu) a krátce ji orestujeme. Přilijeme třetinu hrnku vývaru a za stálého míchání necháme odpařit. To zop...
|
|
|
|
|
Salát z kuřecích kůží - recept od maminky |
|
Kůži se zeleninou uvařit v osolené vodě, ale nerozvařit ! a nakrájet ji na jemné nudličky. Pak zakapat worcestrem, dobře promíchat a chvíli nechat odležet. Dále opepřit, přidat cibuli, okurku, papriku, olivy, majonézu, lehce promíchat a nechat uležet v chlad...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené špagety ve smetaně |
|
Uvaříme špagety, cibuli nadrobno nakrájenou osmahneme na oleji, přidáme na kostičky nakrájený salám a utřený česnek se solí, špagety se směsí dáme do zapékací mísy, zasypeme kořením, solí a pepřem a řádně promícháme, smetanu smícháme s vejcem a mou...
|
|
|
|
|
Kuřecí se zázvorovou omáčkou |
|
Do pánve dáme olej a necháme rozehřát, maso opečeme ze všech stran. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Na výpeku orestujeme cibuli, přidáme lístky tymiánu. Vrátíme maso osolíme, opepříme. Přidáme zázvor, kurkumu, podlijeme vývarem a dusíme doměk...
|
|
|
|
|
Labneh |
|
Do cedníku (sítkového), si dáme kousek plátna, já jsem si rozstříhala jednu látkovou plenu, podložte dostatečně velkou miskou, aby mohla odkapávat syrovátka, vyklopte jogurt a nechte minimálně 12 hodin vykapat. Pokud chcete tuhý labneh, aby se z něj daly tvarova...
|
|
|
|
|
Restovaná cuketa na slanince - recept od maminky |
|
Cuketu si nakrájíme na půlkolečka a slaninku na proužky. Na grilovací pánev, nebo normální si stříkneme trochu olivového oleje, na něj dáme slaninku, kterou opečeme do doby než zesklovatí, přihodíme cuketu s kořením, osolíme a na plno zprudka restujeme cuke...
|
|
|
|
|
|
Recept na Krkonošská pochoutka |
|
Kýtu a játra nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Potom přidáme maso a játra, zprudka osmahneme, zasypeme mletou paprikou, přidáme rajský protlak, na nudličky nakrájenou papriku, nadrobno nakrájenou okurku, borůvky, sojovou omá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křenová omáčka s brusinkami |
|
Ze surovin si připravíme křenovou omáčku-viz: v mých receptech. Dáme na talíř, přidáme na porci lžíci brusinkového kompotu, pak si ho v omáčce promícháme. Masíko podle libosti a houskový knedlík....
|
|
|
|
|
Můj salát s chutí "Šopáku" - recept od maminky |
|
Veškerou zeleninu(papriky,rajčata,cibuli,okurku)spolu se salámem nakrájíme na střední čtverečky do mísy, posypeme kořením(čubrica,saturejka,oregano), pokapeme olivovým olejem a promícháme. Pak dáme nastrouhaný eidam, rozdrobíme nivu a nakonec zakysanou smetanu ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Paté z fazolí Borlotti a ricotty |
|
Fazole slijeme, propláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nasypeme do mixéru, přidáme ricottu, povolené máslo, česnek a rozmixujeme na hladký krém. Ochutíme citronovou šťávou a solí. Tymián nebo rozmarýn jemně nasekáme a přidáme ke směsi. Tou můžeme napl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bochánky |
|
Všechny suroviny důkladně promísím, na pomoučeném vále vytvořím placku vysokou 3-4 cm., tvořítkem o průměru min.4 cm. vykrájím bochánky. Položím na plech, potřu nahoře rozšlehaným vejcem a nechám asi 20 min. vychladit v lednici. Potom v troubě vyhřáté ...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s kečupovo hořčičnou omáčkou |
|
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, poepříme a okořeníme. Na oleji restujeme do poloměkka, pak přidáme nakrájené žampiony a restujeme do měka. Přidáme šunku na nudličky, kečup a hořčici, promícháme, prohřejeme a přilijeme smetanu. V trošce v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduché zapečené brambory |
|
Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Šalotku zbavíme slupky a nasekáme najemno. Stroužek česneku oloupeme a rozpůlíme. Předehřejeme pečící troubu. Formu pečlivě vytřeme rozpůleným stroužkem česneku a vymažeme tenkou vrstvou rostlinn...
|
|
|
|
|
Recept na Rozmarýnová kachní játra |
|
Játra si omyjeme, osušíme a posypeme rozmarýnem, dál si nakrájíme cibule a pórek na proužky, česnek na plátky a papriky na menší kousky. Na pánev si dáme olej, na něj cibuli, tu osmažíme do sklovita, pak přidáme pórek, papriky a česnek, necháme chvilku ore...
|
|
|
|
| 1 ... 370 | 371 | 372 | 373 | 374 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7441-7460 receptů |
|
|
|
