|
Narozeninový dort 2 |
|
Dort byl dělaný podle přání oslavence který chtěl mít na dortu les, hodně zvířat a hlavně hodně marcipánu....
|
|
|
|
|
Recept na Mandlové dortíčky |
|
Vypracujeme těsto a necháme ho v chladnu odpočinout. Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky), pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené a vychladlé spojujeme mandlovým krémem, poléváme čokoládou a zdobíme kousky man...
|
|
|
|
|
Perník ze Družce |
|
Vše smícháme šlehačem, nalejeme na hluboký plech, vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů. Vychladlý polejeme čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Zákusky plné čokolády |
|
Korpus Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru. Ve druhé míse šleháme žloutky se zbytkem cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme do hlubokého plechu na pečicí papír a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládovo - kokosový koláč |
|
Utřeme cukr, tuk a žloutky do pěny, přidáme rum a mouku smíchanou s kokosem, kakaem, jemně nastrouhanou čokoládou, práškem do pečiva a sníh. Bílky vždy šlehám se špetičkou soli. Rozetřeme do koláčové nebo dortové formy, kterou jsme vymazali 100% tukem - na...
|
|
|
|
|
Ovocné mlsky z listového těsta - recept od maminky |
|
Z listového těsta nakrájíme čtverce - obdélníky, které upečeme v troubě. Doprostřed čtverců uděláme důlek, do kterého dáme tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou a cukrem a zdobíme jahodami a čokoládovou polevou. Vychladnuté - nafouknuté obdelníky pro...
|
|
|
|
|
Čokoládovo-jablečné řezy |
|
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Po částech zlehka vmícháme mleté ořechy, postrouhaná jablka, krupici a kakao. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vlijeme těsto a dáme péct. Upečený a vychladlý korpus potřeme...
|
|
|
|
|
Višňové řezy s krémem - recept od maminky |
|
Na korpus smícháme všechny suroviny kromě kakaa. Pokud je těsto řídké můžeme přidat ještě trochu mouky, záleží na velikosti vajec. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme 2/3 světlého těsta, do zbytku těsta přidáme kakao a nalijeme ho na světlé t...
|
|
|
|
|
Recept na Banánky ze strojku |
|
Vše smícháme dohromady, pořádně propracujeme a dáme na hodinu uležet do lednice. Pak z těsta pomocí strojku děláme pokud možno stejné dílky, které vkládáme na plech vyložený peč. papírem. Pečeme asi na 150 stupňů [dle typu trouby] do lehkého zrůžověn...
|
|
|
|
|
Ananasové válečky |
|
Ananasové kousky necháme okapat a rozemeleme je společně s tatrankami. Přidáme máslo, rum, ananasovou šťávu a rozmačkané piškoty. Vypracujeme hmotu, kterou podle chuti přisladíme. Dáme ztuhnout do lednice. Potom tvarujeme malé válečky, které máčíme v čokol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Větrníky |
|
Vodu a rostlinný tuk dáme do hrnce, na mírném plameni necháme rozpustit a vodu přivést k varu. Odendáme z plotny a ze stálého míchání přidáváme mouku. Vrátíme na plotnu a mícháme, dokud se ze směsi nevytvoří těsto, necháme vychladnout. Vychlazené těst...
|
|
|
|
|
Ježečci s mandlovým bříškem bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta odebereme malý kousek, do kterého zabalíme celou mandli. Vyválíme oválek a na jedné straně ho protáhneme mírně špičky jako čumáček. Pokládáme na papír...
|
|
|
|
|
Banánové keksy |
|
Zpracujeme těsto, které necháme minimálně hodinu ztuhnout v lednici - těsto je trochu lepivější, takže jsem ještě trochu přidávala mouky. Vyválíme přes mikrotenový sáček plát, ze kterého vykrajujeme tvary, které před vložením do trouby potřeme rozšl...
|
|
|
|
|
Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou |
|
Nejprve připravíme směs na pusinky: vychlazené bílky vyšleháme dotuha. Poté po částech zašleháme cukr, až je sníh krásně pevný. Opatrně do něj vařečkou zamícháme ořechy, pomerančovou kůru a koření. Z lineckého těsta vykrájíme asi 3mm silné hvěz...
|
|
|
|
|
Oříšková bábovka s polevou |
|
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme mléko, rozpuštěnou Heru a mouku prosátou s kypřícím práškem. Vymícháme hladké těsto, pak do něj vmícháme oba druhy mletých ořechů a polovinu celých ořechů. Bílky vyšle...
|
|
|
|
|
Kakaové dortíčky |
|
Zmiešame múku, cukor, kakao, tuk, mleté mandle nebo orechy, vanilkový cukor a žĺtky. Necháme v chlade odležať. Cesto vyvaľkáme na 1/2 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska o priemere asi 4 cm. Pečieme asi 8 minút. Polovicu koliesok potrieme polevou a ozdobíme polovicou ...
|
|
|
|
|
Recept na Likérové zvonečky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v chladničce odpočinout. Potom ho vyválíme na cca 3mm a vykrajujeme tvary, v polovině vykrojíme i středy. Pečeme na 180°C 10-12min. Vychladlé tvary s vykrojeným středem namočíme do čokoládové polevy a ozdob...
|
|
|
|
|
Recept na Bleskové banánové nanuky |
|
Banány oloupeme, příčně rozkrojíme na poloviny a do každé půlky v místě řezu zapíchneme nanukové dřívko nebo silnější špejli (směrem ke špičce ). Vyrovnáme na tác a dáme do mrazáku. Před kozumací si rozpustíme čokol. polevu, nalijeme ji do vyššíh...
|
|
|
|
|
Pomerančová srdíčka |
|
Prosátou mouku a cukr smícháme s nakrájeným máslem, jemně nastrouhanou kůrou a žloutky a zpracujeme těsto. Uložíme v chladnu do druhého dne. Pak po částech rozvalujeme, vykrajujeme srdíčka a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Zchladlá slepíme pomerančovou...
|
|
|
|
|
Rozmačkané banány s čokoládou |
|
2 banány dáme do mikrovlnné trouby a necháme asi 2 minuty, potom rozmačkáme a dáme na talíř a zbylé 3 banány nakrájíme na kolečka na rozehřáté banány, potom dáme polevu. S polevou do misky nalejeme horkou vodu a necháme 7 minut. Potom nalejeme na banány....
|
|
|
|
