Recept na Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou
Recept na Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
linecké těsto na pusinky: 2 bílky 100g krupicového cukru nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče ( nejlépe chemicky neošetřeného ) 120g strouhaných vlašských ořechů 2 hřebíčky a kousek badyánu, utlučené v hmoždíři najemno 1/4 lžičky skořice tmavá a světlá čokoládová poleva na dozdobení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou
Recept na Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou:
Nejprve připravíme směs na pusinky: vychlazené bílky vyšleháme dotuha. Poté po částech zašleháme cukr, až je sníh krásně pevný. Opatrně do něj vařečkou zamícháme ořechy, pomerančovou kůru a koření. Z lineckého těsta vykrájíme asi 3mm silné hvězdičky. Sněhovou hmotou naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a doprostřed každé hvězdičky vymáčkneme malou pusinku o velikosti lískového oříšku ( sníh pečením nabyde ). Pečeme na 150°C než začnou "cípy" hvězdiček zlátnout. Upečené cukroví necháme vychladnout a poté zdobíme tmavou a světlou čokoládovou polevou.
Poznámka k receptu na Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou:
Moc hezké! Ještě, že já fakt už nechci nic péct. I tak jsem toho zas udělala víc, než jsem měla v úmyslu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danca
- Datum vložení: 12.02.2015
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: linecké těsto na pusinky: 2 bílky 100g krupicového cukru nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče ( nejlépe chemicky neošetřeného ) 120g strouhaných vlašských ořechů 2 hřebíčky a kousek badyánu, utlučené v hmoždíři najemno 1/4 lžičky skořice tmavá a světlá čokoládová poleva na dozdobení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na andělské hvězdičky s voňavou pusinkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou
|
|
