Recept na Zelňačka od babičky Konečné
Recept na Zelňačka od babičky Konečné je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Zelňačka od babičky Konečné budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- brambory - kysané zelí (sáček 0,5 kg) - středně velká cibule - hladká mouka (na zásmažku) - kousek másla - sůl - ocet - smetana na vaření (kelímek smetany na vaření - 200g).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zelňačka od babičky Konečné
Recept na Zelňačka od babičky Konečné:
Vybereme menší brambory, uvaříme klasicky ve slupce a oloupeme. Kysané zelí vaříme v přiměřenén množství vody doměkka. Já mám zelňačku raději hustější, tak dávám vody méně. Než zelí změkne, nakrájíme si nadrobno cibuli, osmažíme na třošce oleje, zaprášíme moukou a smažíme do růžova. Zásmažku přidáme k uvařenému zelí, ochutíme kouskem másla, osolíme a případně dokyselíme octem. Ostavíme. Do hotové horké zelňačky přilijeme smetanu (nesmí se už vařit). Při servírování dáme do každého talíře vařenou bramboru.
Poznámka k receptu na Zelňačka od babičky Konečné:
Dobrou chuť!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zelňačka od babičky Konečné, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Tabita
- Datum vložení: 26.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: - brambory - kysané zelí (sáček 0,5 kg) - středně velká cibule - hladká mouka (na zásmažku) - kousek másla - sůl - ocet - smetana na vaření (kelímek smetany na vaření - 200g)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zelňačka od babičky konečné,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zelňačka od babičky Konečné - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zelňačka od babičky Konečné
|
|
