|
Recept na Zelná polévka strýce Jiřího
Recept na Zelná polévka strýce Jiřího je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Zelná polévka strýce Jiřího budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 hrsti na nudličky nakrájeného bílého zelí 3 brambory 2 nožičky pikantní klobásy 1 hrst nakrájených čerstvých nebo mražených hříbků 1 cibule 2 lžíce sádla 3 lžíce hladké mouky 1 lžička mletého kmínu 1 lžička mleté sladké papriky 2 bobkové listy 5 kuliček nového koření 8 kuliček celého pepře 150 ml sladké smetany horký masový vývar.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zelná polévka strýce Jiřího
Recept na Zelná polévka strýce Jiřího: Cibuli nasekáme na kostičky a vložíme ji do kastrolu s rozehřátým sádlem. Na střední teplotě ji restujeme 10 minut a poté přidáme na nudličky nakrájené zelí, mletý kmín, bobkový list, celý pepř a nové koření. Všechno opékáme dozlatova, zhruba dalších 15 minut, za častého prohazování nebo promíchávání. Přidáme nakrájenou klobásu, restujeme do chvíle, než pustí tuk a zasypeme třemi lžícemi hladké mouky a vzápětí lžičkou sladké papriky. Prosmahneme, promícháme a zalijeme takovým množstvím horkého vývaru, abychom dosáhli hustoty řidší polévky. Přidáme pokrájené brambory a hříbky. Na nejnižší teplotě prováříme 20-30 minut a průběžně promícháváme. Podle chuti dosolíme, opepříme (díky pikantní klobáse většinou není třeba) a na závěr přilijeme smetanu a odstavíme.
Poznámka k receptu na Zelná polévka strýce Jiřího: Jana Pá: Jani, to mě moc těší, že se u Vás zabydlela... Za krásnou fotku děkuji.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zelná polévka strýce Jiřího, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 03.01.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 2 hrsti na nudličky nakrájeného bílého zelí 3 brambory 2 nožičky pikantní klobásy 1 hrst nakrájených čerstvých nebo mražených hříbků 1 cibule 2 lžíce sádla 3 lžíce hladké mouky 1 lžička mletého kmínu 1 lžička mleté sladké papriky 2 bobkové listy 5 kuliček nového koření 8 kuliček celého pepře 150 ml sladké smetany horký masový vývar
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zelná polévka strýce jiřího,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zelná polévka strýce Jiřího - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zelná polévka strýce Jiřího
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|