Recept na Zeleninové prsty s uzeným sýrem
Recept na Zeleninové prsty s uzeným sýrem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Zeleninové prsty s uzeným sýrem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 střední květák 1 mrkev 1/2 menšího celeru 2 vejce 100g uzeného sýra hladká mouka sůl,pepř strouhanka olej na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zeleninové prsty s uzeným sýrem
Recept na Zeleninové prsty s uzeným sýrem: Květák rozebereme na růžičky a jen krátce povaříme (nejlépe v páře) Necháme zchladnout a poté nastrouháme na "okurkovém" struhadle.Do mísy ke květáku nastrouháme najemno syrovou mrkev, celer a uzený sýr. Přidáme celá vejce, sůl, pepř a tolik mouky, aby vznikla lepivá hmota, která bude držet u sebe. Kuchyňské prkénko obalíme potravinovou folií nebo ho vsuneme do mikrotenového sáčku a hmotu na něj rovnoměrně rozprostřeme do vrstvy silné cca 2cm. Okraje zarovnáme (viz. foto) a dáme na hodinu do mrazáku. Po této době ztuhlý plát nakrájíme na obdélníky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s různě upravemými brambory nebo s chlebem a zeleninovým salátem.
Poznámka k receptu na Zeleninové prsty s uzeným sýrem: Jinak to mražení je chytré a právě vyzkoušené
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zeleninové prsty s uzeným sýrem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danca
- Datum vložení: 17.11.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 střední květák 1 mrkev 1/2 menšího celeru 2 vejce 100g uzeného sýra hladká mouka sůl,pepř strouhanka olej na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zeleninové prsty s uzeným sýrem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zeleninové prsty s uzeným sýrem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zeleninové prsty s uzeným sýrem
|
|