|
Recept na Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Recept na Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 vepřová kost (měla jsem odřezanou z kotlety), 3 mrkve, kousek celeru, 1 menší petržel, 1 cibule, kousek jarní cibulky, kmín, majoránka, 2 kuličky nového koření, sůl, masox (nemusí být), 2 vejce, hladká mouka, pažitka..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Recept na Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami:
Polévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost, 2 mrkve, petržel, celer, cibuli a jarní cibulku. Vše můžeme nechat v kuse nebo nakrájet na větší kousky. Přidáme kmín, nové koření, masox. Po uvaření polévku přecedíme, vyjmeme nové koření a zeleninu přendáme zpět do polévky. Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Polévku můžeme zahustit 2 lžičkami solamylu rozmíchaného v troše studené vody. Přisypeme majoránku, 1 mrkev nastrouhanou na jemném struhadle a vlijeme 1 rozmíchané vejce. Dosolíme a krátce povaříme. Masové kuličky: vychladlou vepřovou kost obereme a maso rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme 1 vejce, pažitku, sůl a zahustíme hladkou moukou. Směs nabíráme lžičkou a tvoříme malé kuličky, které zavaříme v polévce.
Poznámka k receptu na Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami:
Tato polévka byla moje dnešní improvizace. Starší dcera kusy vařené zeleniny nemusí a mladší by se po ni mohla utlouct. Proto vznikla tato polévka, kde je zeleniny hodně, ale žádná tam neplave:-D
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: misza (Míša)
- Datum vložení: 02.12.2010
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 vepřová kost (měla jsem odřezanou z kotlety), 3 mrkve, kousek celeru, 1 menší petržel, 1 cibule, kousek jarní cibulky, kmín, majoránka, 2 kuličky nového koření, sůl, masox (nemusí být), 2 vejce, hladká mouka, pažitka.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
