|
Recept na Závin z bramborového těsta plněný masem
Recept na Závin z bramborového těsta plněný masem je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Závin z bramborového těsta plněný masem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 3/4 kg uvařených brambor ve slupce oloupat, 2 vejce, 2 lžičky soli, 50 g hrubé krupice, asi 250 g hrubé mouky. Náplň: Zbytky tepelně upraveného masa (asi 500g), 1 cibule, kousek slaniny, sůl, pepř. Strouhanka pražená na kousku másla na dokončení a kysané zelí jako příloha..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Závin z bramborového těsta plněný masem
Recept na Závin z bramborového těsta plněný masem:
Zbylé maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso hodně libové, spojte ho bešamelem, aby náplň nebyla suchá), slaninu nakrájenou na kostky rozpečeme a usmažíme na ní jemně nakrájenou cibuli. Smícháme s masem, dochutíme solí a pepřem. Brambory promícháme s ostatními ingrediencemi na těsto, na pomoučněném válu rozválíme, rozetřeme náplň a zatočíme do závinu, smáčkneme konce, aby náplň nevypadla. Můžeme zabalit do aviváží NENAVONĚNÉ utěrky, zavázat konce a vařit v kastrolu nebo pekáčku ve vodě asi 25-35 minut. Já jsem udělala několik menších závinů a vařila v páře vždy 20 minut. Uvařené záviny rozkrájíme nití na plátky, upravíme na talíře, posypeme opraženou strouhankou a podáváme s dušeným kysaným zelím nebo zelným salátem.
Poznámka k receptu na Závin z bramborového těsta plněný masem:
Klasika, aneb co se zbylým pečeným masem :) Další moje recepty na http://www.mlsoty.estranky.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Závin z bramborového těsta plněný masem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: zizala
- Datum vložení: 19.01.2015
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: Těsto: 3/4 kg uvařených brambor ve slupce oloupat, 2 vejce, 2 lžičky soli, 50 g hrubé krupice, asi 250 g hrubé mouky. Náplň: Zbytky tepelně upraveného masa (asi 500g), 1 cibule, kousek slaniny, sůl, pepř. Strouhanka pražená na kousku másla na dokončení a kysané zelí jako příloha.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na závin z bramborového těsta plněný masem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Závin z bramborového těsta plněný masem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Závin z bramborového těsta plněný masem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
