Recept na Zapečený lilek s kuskusem
Recept na Zapečený lilek s kuskusem je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Zapečený lilek s kuskusem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 lilky 200 g kuskusu 1 cibule 4 stroužky česneku 6 ks sušených rajčat naložených v oleji hrst sušených hub 150 g ementálu olivový olej pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečený lilek s kuskusem
Recept na Zapečený lilek s kuskusem: Lilky rozkrojíme podélně napůl a vnitřky vydlabeme. Dužninu nakrájíme na drobné kostičky, "vaničky" z lilků posolíme a necháme vypotit. Kuskus připravíme podle návodu. Mezitím na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhaný česnek a když se rozvoní, přisypeme kostičky lilkové dužniny. Osolíme a dusíme doměkka. Sušené houby namočíme do studené vody, taktéž uvaříme doměkka a scedíme. Dušené lilky smícháme s houbami, hotovým kuskusem, okapanými rajčaty nakrájenými nadrobno a nastrouhaným sýrem. Dobře promísíme a hmotou naplníme vydlabané a osušené lilky. Povrch vydatně potřeme olivovým olejem (můžeme uplatnit olej ze sušených rajčat) a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 50 minut.
Poznámka k receptu na Zapečený lilek s kuskusem: klasicky výborný recept ! chválim :) pár informácii o lilku som si našiel aj na http://lilek.net/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečený lilek s kuskusem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 27.01.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 2 lilky 200 g kuskusu 1 cibule 4 stroužky česneku 6 ks sušených rajčat naložených v oleji hrst sušených hub 150 g ementálu olivový olej pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečený lilek s kuskusem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečený lilek s kuskusem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečený lilek s kuskusem
|
|