Recept na Zapečený chřest s brambory a cuketou
Recept na Zapečený chřest s brambory a cuketou je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Zapečený chřest s brambory a cuketou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca 8ks bílého chřestu stejný počet plátků šunky 5 oloupaných brambor 1 cuketa čerstvá bazalka Na zapékání: 1PL másla 1 - 2PL hladké mouky mléko podle potřeby (cca 200ml) nastrouhaná niva a blaťácké zlato ( dle chuti) špetka muškátového oříšku sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečený chřest s brambory a cuketou
Recept na Zapečený chřest s brambory a cuketou:
Brambory nakrájíme na kolečka cca 5mm a spolu s oloupaným chřestem dáme vařit na 10 minut do osolené vody. Cuketu nakrájíme na kolečka jako brambory. Mezitím si připravíme bešamelovou sýrovou omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo, zasypeme moukou a upražíme světlou jíšku, kterou postupně zalijeme mlékem a vyšleháme dohladka. Poté přidáme rozpustit sýry, okořeníme špetkou muškátového oříšku a podle potřeby osolíme. Udržujeme teplé. Vyjmeme chřest a brambory slijeme. Do zapékací misky poskládáme střídavě brambory a cukety, posypeme čerstvou bazalkou a navrch položíme chřest, obalený šunkou. Vše zalijeme bešamelovou omáčkou, posypeme zbylým sýrem a zapečeme dozlatova.
Poznámka k receptu na Zapečený chřest s brambory a cuketou:
dzungila:, suslajda:, jarka skrobakova: Moc vám děkuju za shlédnutí a okomentování receptu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečený chřest s brambory a cuketou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea (Andrea)
- Datum vložení: 07.03.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: cca 8ks bílého chřestu stejný počet plátků šunky 5 oloupaných brambor 1 cuketa čerstvá bazalka Na zapékání: 1PL másla 1 - 2PL hladké mouky mléko podle potřeby (cca 200ml) nastrouhaná niva a blaťácké zlato ( dle chuti) špetka muškátového oříšku sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečený chřest s brambory a cuketou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečený chřest s brambory a cuketou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečený chřest s brambory a cuketou
|
|
