Recept na Zapečené brambory s játry
Recept na Zapečené brambory s játry je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Zapečené brambory s játry budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
8 středních uvařených brambor ve slupce 1 cibuli 1 kompotovou misku mražené kukuřice 1/2 brokolice 1 mrkev 500-750 g vepřových jater 4 vejce trochu mléka máslo pepř sůl bazalka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečené brambory s játry
Recept na Zapečené brambory s játry:
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na drobno. Játra nakrájíme na menší kousky. Mrkev nakrájíme na drobné nudličky a brokolici též na drobno. Na oleji na pánvičce osmahneme cibuli, přidáme vepřová játra. Až jsou játra hotová tak je dle chuti osolíme a opepříme. Stáhneme z plotny. Zapékací mísu vytřeme máslem. Naskládeme vrstvu brambor, osolíme, opepříme. Dáme mrkev, kukuřici, brokolici a osmahnutá játra. Poté opět brambory a vše opakujeme. Poslední vrstvu by měly tvořit brambory. Nakonec rozšleháme vejce, přidáme k nim šálek mléka a lžíci bazalky. Touto směsí brambory zalejeme a dáme do trouby péct. Pečeme asi 30 minut.
Poznámka k receptu na Zapečené brambory s játry:
Základní pravidlo je že hlavní surovinou jsou brambory, takže jater musí být buď stejné množství nebo méně. Dle chuti
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečené brambory s játry, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Blanka23
- Datum vložení: 28.06.2011
- Počet porcí: 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 8 středních uvařených brambor ve slupce 1 cibuli 1 kompotovou misku mražené kukuřice 1/2 brokolice 1 mrkev 500-750 g vepřových jater 4 vejce trochu mléka máslo pepř sůl bazalka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečené brambory s játry,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečené brambory s játry - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečené brambory s játry
|
|
