|
Recept na Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem
Recept na Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
korpus: 20 dkg cukru 10 dkg oleje 4 žloutky 10 dkg vlažné vody 25 dkg pol. Mouky ½ prášku do pečiva 1 vanilka Sníh krém: litr kuliček rybízu - červený 250 g másla, nebo lepšího tuku na pečení cukr moučka - podle chuti vanilka cukr vanilka puding ovocná vrstva: litr různého zahradního ovoce já jsem použila - maliny, jahody, rybíz - červený a černý 3 pytlíčky čirého želé tj. na 750 ml tekutiny.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem
Recept na Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem:
korpus: Nejdříve cukr olej a žloutky utřeme, zalejeme vlažnou vodou, přidáme mouku, prášek, vanilku a z bílků ušleháme tuhý sníh. Pečeme na 150 až 180 stupňů v rozehřáté troubě, čas nevím vždycky to zkouším špejlí. krém: rybíz rozvaříme a přes sítko vymačkáme šťávu do jiného hrnce, ten dáme na plotnu a vaříme. Když začne šťáva vřít pomalu vlejeme puding (ten jsme smíchali s vodou) a mícháme dokud nezačne směs houstnout. Necháme vystydnout. Mezitím nakrájíme rozměklý tuk na plátky vložíme do misky a s moučka cukrem ušleháme máslovou pěnu. Až šťáva vychladne na pokojovou teplotu po lžících zamixujte do másla. Všechno záleží na vaší chuti, protože množství cukru a šťávy určujete vy, ale krém by měl být trochu trpký, sladko-kyselý. Určitě nenechávejte krém nevýrazný. Krém má sytě růžovou barvu ovocná vrstva: Tak to už je jednoduché poklademe ovoce a zasypeme vanilkovým cukrem. Uvaříme želatinu podle návodu na obalu a zalejeme dortík.
Poznámka k receptu na Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem:
Když jsem dělala dortík poprvé použila jsem na krém máslo, ale trošku se mi srazil. Nicméně v lednici pěkně ztuhl a vůbec to nevadilo. Podruhé jsem použila zlatou hanou, chuťově mi to přišlo horší než s máslem ale zase se krém nesrazil, musela jsem použít i víc rybízu, abych chuť hané srazila. Nevím jestli to bylo shodou náhod nebo to bylo změnou tuku. Celý dortík byl hrozně dobrý má sladkokyselou chuť a moje skoro tchýně a skoro tchán si opravdu pochutnali. Řikali, že je jako z cukrárny, když za mlada chodívali tak nevim...:D
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aksuve (Eva)
- Datum vložení: 26.09.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: korpus: 20 dkg cukru 10 dkg oleje 4 žloutky 10 dkg vlažné vody 25 dkg pol. Mouky ½ prášku do pečiva 1 vanilka Sníh krém: litr kuliček rybízu - červený 250 g másla, nebo lepšího tuku na pečení cukr moučka - podle chuti vanilka cukr vanilka puding ovocná vrstva: litr různého zahradního ovoce já jsem použila - maliny, jahody, rybíz - červený a černý 3 pytlíčky čirého želé tj. na 750 ml tekutiny
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
