Recept na Výborné koláče (buchty)
Recept na Výborné koláče (buchty) je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Výborné koláče (buchty) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
60dkg polohrubé mouky 1/4 l mléka- vlažné 2 vejce 2dcl oleje 2 PL cukru 1 prášek do pečiva 1 kostka droždí (42g) špetka soli 1 vejce na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Výborné koláče (buchty)
Recept na Výborné koláče (buchty):
Do mísy dáme polohrubou mouku, uděláme v ní důlek, do kterého vlijeme vlažné mléko. Do mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr. Poté přidáme vejce, prášek do pečiva a špetku soli. Těsto dobře proděláme a necháme kynout na teplém místě alespoň 2 hodiny. PO vykynutí tvoříme koláče nebo buchty a plníme je mákem, tvarohem nebo povidly. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem, (buchty rozehřátým tukem) a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 15 minut Každá trouba peče jinak, proto musíme koláče i buchty během pečení kontrolovat.
Poznámka k receptu na Výborné koláče (buchty):
Recept jsem našla před lety na www.recepty.cz,kam jej vložila paní Jana Povolná. Autorka také píše, že prášek do pečiva se do těsta dává proto, aby pečivo bylo vláčné i druhý den.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Výborné koláče (buchty), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: bystrouska (Vlaďka)
- Datum vložení: 20.04.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: 60dkg polohrubé mouky 1/4 l mléka- vlažné 2 vejce 2dcl oleje 2 PL cukru 1 prášek do pečiva 1 kostka droždí (42g) špetka soli 1 vejce na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na výborné koláče (buchty),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Výborné koláče (buchty) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Výborné koláče (buchty)
|
|
