|
Recept na Vrstvený koláč s jablky
Recept na Vrstvený koláč s jablky je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Vrstvený koláč s jablky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto: 200g hladké mouky, 2 zarovnané kávové lžičky prášku do pečiva, 150 g změklého másla nebo margarínu, 150g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, nastrouhaná kůra z jednoho citrónu, 3 vejce, 2 - 3 polévkové lžíce mléka Na náplň: 2 větší jablka, 2-3 polévkové lžíce šťávy z citronu Na potření a posypání: 2 polévkové lžíce meruňkového džemu, 2 polévkové lžíce vody, 30g oloupaných pistácií ještě potřebujeme: dortovou formu (průměr 26cm)- já sama mám menší a vůbec nám to nevadí, mašlovačku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vrstvený koláč s jablky
Recept na Vrstvený koláč s jablky:
Výborný, opravdu výborný koláč! Takže jsem se rozhodla netloustnout sama a poslat ho dál. 1. Na přípravu těsta smícháme mouku s kypřícím práškem. Máslo nebo margarín, cukr, vanilkový cukr a citrónovou kůru vyšleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Po jednom přidáváme vejce a vyšleháme do hladka. Střídavě ve dvou dávkách vmícháme mouku s kypřícím práskem a mléko. 2. Na přípravu náplně omyjeme a oloupeme jablka, rozkájíme na čvrtiny, odstraníme jádřince a nakrájíme na tenké plátky. 3. Těsto rozdělíme na 3 stejné díly. Jeden díl těsta nalijeme do vymazané formy a uhladíme. Polovinu jablečných plátků naskládáme do kruhu na povrch a pokapeme částí citrónové šťávy. 4. Nalijeme druhý díl těsta, lžící uhladíme a do kruhu naskládámě zbytek jablečných plátků. Jablka pokapeme zbytkem citronové šťávy. Na jablka naneseme po lžicích zbytek těsta a uhladíme. Formu vložíme do trouby a pečeme. Elektrická trouba: 180°C (předehřátá) Horkovzdušná trouba: 160°C (nepředehřátá) Plynová trouba: stupeň 2-3 (nepředehřátá) 5. Formu položíme na kuchyňskou mřížku. Po 10 minutách koláč opatrně uvolníme nožem a odstraníme okraj formy. 6. Na potření svaříme meruňkový džem s vodou v kastrůlku a mašlovačkou naneseme na horký koláč. Pistácie podélně nakrájíme na tenké kousky a nasypeme na koláč. Koláč necháme vychladnout. Tento recept jsem dostala a prý je i zveřejněn v některé z kuchařek pečeme s láskou. Je opravdu skvělý! Fotku přidám během pár minut co další várku vytáhnu z trouby. Zaručeně se po něm jen zapráší!! :)
Poznámka k receptu na Vrstvený koláč s jablky:
Pokud koláč ke konci pečení začne příliš hnědnout, položíme na povrch papír na pečení a koláč dopečeme.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vrstvený koláč s jablky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Yurmi (Zuzana)
- Datum vložení: 15.03.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Na těsto: 200g hladké mouky, 2 zarovnané kávové lžičky prášku do pečiva, 150 g změklého másla nebo margarínu, 150g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, nastrouhaná kůra z jednoho citrónu, 3 vejce, 2 - 3 polévkové lžíce mléka Na náplň: 2 větší jablka, 2-3 polévkové lžíce šťávy z citronu Na potření a posypání: 2 polévkové lžíce meruňkového džemu, 2 polévkové lžíce vody, 30g oloupaných pistácií ještě potřebujeme: dortovou formu (průměr 26cm)- já sama mám menší a vůbec nám to nevadí, mašlovačku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vrstvený koláč s jablky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vrstvený koláč s jablky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vrstvený koláč s jablky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
