Recept na Vláčná tvarohová mramorová bábovka
Recept na Vláčná tvarohová mramorová bábovka je zařazen v kategorii moučníky - bábovky - Řezy.
K přípravě Vláčná tvarohová mramorová bábovka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g polotučného tvarohu 200 g másla, změklého + na vymazání formy 200 g krupicového cukru 4 vejce, bílky a žloutky zvlášť 300 g mouky (150 g hladké + 150 g polohrubé) 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček prášku do pečiva 2 lžíce kakaa holandského typu 2 lžíce rumu hrubá mouka na vysypání formy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vláčná tvarohová mramorová bábovka
Recept na Vláčná tvarohová mramorová bábovka:
Troubu zahřejte na 170 °C. Tvaroh důkladně smíchejte s máslem a cukrem a ke směsi postupně přidávejte žloutky. Těsto můžete míchat ručně nebo v robotu. Smíchejte hladkou a polohrubou mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva a poté směs postupně po lžících přidávejte k vaječné hmotě. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a přidejte ho k těstu. Zbytečně ho nemíchejte, jen pomocí lžíce nebo stěrky jakoby překládejte, aby zůstalo nadýchané. Na tmavou část smíchejte v míse kakao se 2 lžícemi rumu a kapkou vody. Přidejte třetinu těsta a promíchejte. Formu vymažte máslem, vysypte hrubou moukou a vlijte do ní část světlého těsta, pak tmavé těsto a nakonec zbytek těsta světlého. Pečte asi 45 minut.
Poznámka k receptu na Vláčná tvarohová mramorová bábovka:
Bábovka je výtečná, je vláčná a zůstane dlouho měkká. Já přidala ještě rumové aroma. Jinak recept pochází z Apetitonline http://www.apetitonline.cz/recepty/4982-mramorova-...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vláčná tvarohová mramorová bábovka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Claire2113
- Datum vložení: 02.07.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Bábovky - Řezy
- Suroviny: 250 g polotučného tvarohu 200 g másla, změklého + na vymazání formy 200 g krupicového cukru 4 vejce, bílky a žloutky zvlášť 300 g mouky (150 g hladké + 150 g polohrubé) 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček prášku do pečiva 2 lžíce kakaa holandského typu 2 lžíce rumu hrubá mouka na vysypání formy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vláčná tvarohová mramorová bábovka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vláčná tvarohová mramorová bábovka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vláčná tvarohová mramorová bábovka
|
|
