|
Recept na Vepřový šašlik na zelenině
Recept na Vepřový šašlik na zelenině je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřový šašlik na zelenině budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g bravčového stehna, 4 cibule, 200 g údenej slaniny, soľ, olej, provensálske bylinky, vývar, 1 dl bieleho suchého vína, 3 lyžice paradajkového pretlaku 3 paradajky, 2 papriky, kúsok cukety.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřový šašlik na zelenině
Recept na Vepřový šašlik na zelenině:
Mäso narežeme na plát, ktorý naklepeme a potom narežeme na plátky cca 3x3 cm. Vložíme do misy, osolíme, pokvapkáme olejom, premiešame a necháme v chlade odstáť asi 3 hod. 3 cibule narežeme na kolieska, slaninu na plátočky asi 0,5 cm hrubé. Na ihly striedavo napichujeme plátok mäsa, koliesko cibule a plátok slaniny. Na panvici na oleji rýchlo opečieme šašliky zo všetkých strán. Posypeme ich provensálskym korením, pridáme nadrobno narezanú cibuľu, paradajkový pretlak a podlejeme vínom. Dusíme, kým mäso nie je mäkké, pričom občas podľa potreby podlejeme vývarom. Nepodlievame veľa, len aby sa mäso nepripálilo. Mäkké šašliky vyberieme, udržiavame v teple. Do výpeku pridáme na kocky narezené pariky, pardajky a cuketu, dosolíme vzhľadom k výpeku, a podusíme asi 5-10 min, kým omáčka nebude hustá ( vyparíme tekutinu ). Šašliky podávame na zelenine s pečenými zemiakmi.
Poznámka k receptu na Vepřový šašlik na zelenině:
Moc hezky připravenoLíbí se mi i ta zelenina se šťávou,mňam
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřový šašlik na zelenině, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: tejaja
- Datum vložení: 03.10.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 500 g bravčového stehna, 4 cibule, 200 g údenej slaniny, soľ, olej, provensálske bylinky, vývar, 1 dl bieleho suchého vína, 3 lyžice paradajkového pretlaku 3 paradajky, 2 papriky, kúsok cukety
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřový šašlik na zelenině,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřový šašlik na zelenině - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřový šašlik na zelenině
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
