|
Recept na Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“
Recept na Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“ je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“ budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g libovější vepřové krkovice,nebo plecka/4 silnější plátky na marinádu 4 lžíce oleje 2 lžíce grilovacího koření 1 lžíce sušeného česneku ¼ lžičky mletého černého pepře dále budeme potřebovat 80 g gazdovské slaniny 1 velkou cibuli 3 velké masité papriky 2 velká rajčata zbavená slupky ½ balíčku“Gusto Fix goulash“/zahušťovací polotovar zakoupený v Kauflandu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“
Recept na Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“:
V hlubší nádobce s víčkem si umícháme marinádu ve které obalíme plátky masa a dáme alespoň na hodinu odpočinout do lednice. Pokud necháme i 24hodin,také se nic nestane. Papiňák(tlakový hrnec) si rozehřejeme a napřímo, bez tuku vložíme odpočaté plátky masa, které prudce po obou stranách orestujeme. Maso vyjmeme, do hrnce dáme slaninu nakrájenou na širší špalíčky a necháme cca 3minuty osmahnout. Přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a další 3minuty restujeme. Na tento základ dáme maso, zasypeme na kostičky nakrájenými rajčaty a na širší proužky nakrájenýma paprikama. Vše podlijeme 300ml horké vody a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Od doby varu vaříme na mírném plameni 25minut. Poté hrnec ochladíme, maso vyjmeme a odložíme bokem. V 50ml studené vody rozmícháme Fix goulash, který vlijeme do hrnce se šťávou, vložíme odložené maso a za občasného promíchávání odedna necháme 10minut provařit. Dle potřeby dochutíme a podáváme s rýží.
Poznámka k receptu na Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“:
Selhalo počasí na chystanou grilovačku, ale s použitím zbývajících surovin jsme si pochutnali také. Šťávy bylo dost a rýže byla dobrá volba:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 23.08.2013
- Počet porcí: rozpis na 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 800 g libovější vepřové krkovice,nebo plecka/4 silnější plátky na marinádu 4 lžíce oleje 2 lžíce grilovacího koření 1 lžíce sušeného česneku ¼ lžičky mletého černého pepře dále budeme potřebovat 80 g gazdovské slaniny 1 velkou cibuli 3 velké masité papriky 2 velká rajčata zbavená slupky ½ balíčku“Gusto Fix goulash“/zahušťovací polotovar zakoupený v Kauflandu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“ - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
