|
Recept na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku
Recept na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 ks vepřového masa - kotleta, kýta, krkovička - co kdo má rád 2 vejce sůl 2 lžičky kopru ve slaném nálevu 1 lžička harissa hladká mouka asi 3 lžíce olej na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku
Recept na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku:
Plátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu vyšleháme metličkou do hladké hmoty, do takové konzistence, aby těstíčko z masa skoro nestékalo. Těstíčko necháme asi 5 minut odležet. Poté obalujeme plátky masa v těstíčku a opékáme v rozpáleném oleji po obou stranách. Opečené maso dáme na zapékací talíř, přikryjeme alobalem a dáme ještě na 15 minut do rozehřáté trouby. Maso bude krásně měkoučké.
Poznámka k receptu na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku:
Jako přílohu jsem zvolila zbouchnuté brambory. Ostrost těstíčka zvolte dle vlastní chuti. Harissa = obsahuje chilli papričky, česnek, koriandr, kumin (římský kmín), papriku, sůl (5%) a olivový olej. Vyrábí se smícháním těchto ingrediencí do hustoty pasty.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanahcotton (Hanka Svatušková)
- Datum vložení: 08.03.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 ks vepřového masa - kotleta, kýta, krkovička - co kdo má rád 2 vejce sůl 2 lžičky kopru ve slaném nálevu 1 lžička harissa hladká mouka asi 3 lžíce olej na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
