|
Recept na Vepřové v kořeněné marinádě
Recept na Vepřové v kořeněné marinádě je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové v kořeněné marinádě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g vepřového masa(já dělala z bůčku), 1 cibule, olej, instantní jíška(nebo solamyl). marináda : 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce koriandru, 1 lžička kurkumy(nebo kari), 1 lžička zázvoru, 1 lžička drceného kmínu, pepř, 1 lžíce octa, šťáva z půl(nebo celého citronu), 2 lžíce oleje, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové v kořeněné marinádě
Recept na Vepřové v kořeněné marinádě:
Všechny suroviny na marinádu promícháme a do ní vložíme maso, nakrájené na malé kousky, promícháme s marinádou a necháme přes noc, nejlépe 24 hodin v chladnu odpočívat. Pak si dáme na hlubší pánev olej, na něm osmahneme cibuli nakrájenou na měsíčky. Pak přidáme maso s marinádou, necháme ho prudce opéct, malinko zalijeme vodou, přikryjeme pokličkou, dusíme do měkka a pak osolíme a ještě zalijeme vodou, pak buď zahustíme jíškou, nebo solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Poznámka k receptu na Vepřové v kořeněné marinádě:
Recept je z mého psaného notesu odněkud opsaný- je to ostřejší, ale dobrý.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové v kořeněné marinádě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 02.02.2011
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 500 g vepřového masa(já dělala z bůčku), 1 cibule, olej, instantní jíška(nebo solamyl). marináda : 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce koriandru, 1 lžička kurkumy(nebo kari), 1 lžička zázvoru, 1 lžička drceného kmínu, pepř, 1 lžíce octa, šťáva z půl(nebo celého citronu), 2 lžíce oleje, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové v kořeněné marinádě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové v kořeněné marinádě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové v kořeněné marinádě
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
