|
Recept na Vepřové v bramborové omáčce
Recept na Vepřové v bramborové omáčce je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové v bramborové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g vepřového masa ( krkovice, plec, kýta) 1 klobása 1 velká cibule hrst hub ( mohou být i sušené, předem namočit) 2 mrkve 4 velké brambory 2 stroužky česneku drcený kmín, majoránka 1l vývaru olej sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové v bramborové omáčce
Recept na Vepřové v bramborové omáčce:
Vepřové maso nakrájíme na plátky o tloušťce cca 1 cm a zlehka naklepeme. Osolíme a posypeme drceným kmínem. V pekáčku si rozpálíme olej a maso ne něm z obou stran opečeme. Vyjmeme a do výpeku dáme orestovat nejprve cibuli a pak na kolečka nakrájenou klobásu. Maso vrátíme do pekáčku, podlijeme do výše masa vývarem a vložíme do rozpálené trouby na 200C na cca 30 minut. Podle potřeby podléváme. Poté k masu přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a houby a vrátíme přiklopené zpět do trouby. Po dalších 10 minutách přidáme na kostičky nakrájené brambory a ještě 15 minut necháme dusit. Stále přiléváme vývar. Pokud je vše měkké, vmícháme posekaný česnek a rozemnutou majoránku, provaříme a pokud je potřeba, podle zvyklostí zahustíme.
Poznámka k receptu na Vepřové v bramborové omáčce:
Nemusíme dělat v troubě, je možné připravovat i na sporáku. Podáváme nejlépe s pečivem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové v bramborové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 09.11.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 500g vepřového masa ( krkovice, plec, kýta) 1 klobása 1 velká cibule hrst hub ( mohou být i sušené, předem namočit) 2 mrkve 4 velké brambory 2 stroužky česneku drcený kmín, majoránka 1l vývaru olej sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové v bramborové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové v bramborové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové v bramborové omáčce
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
