Recept na Vepřové špízy s Tzatziki
Recept na Vepřové špízy s Tzatziki je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové špízy s Tzatziki budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400g vepřového masa koření gyros (1 lžička) olej salátová okurka 1 plnotučný tvaroh 3 stroužky česneku svazek čerstvého kopru zakysaná smetana (2 lžíce) sůl a pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové špízy s Tzatziki
Recept na Vepřové špízy s Tzatziki:
Maso nakrájíme na proužky a napícháme ho na špejle. Takto udělané špízy naskládáme do nádoby, posypeme je kořením gyros a polijeme olejem (nejlepší je olivový, ale postačí i slunečnicový). Nádobu necháme uležet v lednici (nejlepší je nechat marinovat přes noc). Poté naložené maso dozlatova osmažíme na pánvi. Salát tzatziki: Na hrubším straně struhadla nastrouháme celou salátovou okurku (šťávu, která nám při strouhání vznikne, vylijeme). Nastrouhanou okurku smícháme s tvarohem, zakysanou smetanou, utřeným česnekem a najemno nasekaným koprem. Takto připravený salát ještě dochutíme pepřem a solí.
Poznámka k receptu na Vepřové špízy s Tzatziki:
K tomuto jídlu je dobré udělat americké brambory a nebo hranolky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové špízy s Tzatziki, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Adisek (Adéla Šťastná)
- Datum vložení: 19.06.2010
- Počet porcí: Pro 4 osoby
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 400g vepřového masa koření gyros (1 lžička) olej salátová okurka 1 plnotučný tvaroh 3 stroužky česneku svazek čerstvého kopru zakysaná smetana (2 lžíce) sůl a pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové špízy s tzatziki,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové špízy s Tzatziki - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové špízy s Tzatziki
|
|
