|
Recept na Vepřové s jarní nádivkou
Recept na Vepřové s jarní nádivkou je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové s jarní nádivkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 větší plátky vepřového masa ( krkovice, kýta, plec) 100ml bílého vína 200ml uzeného vývaru sůl, pepř kousek másla olej Na nádivku: 1 rohlík nakrájený na kostičky hrst nakrájeného uzeného masa hrst špenátu nebo mangoldu ( možno použít i kopřivy) 1 vejce 2PL smetany špetka muškátového oříšku zelené bylinky ( petrželka, pažitka, libeček) sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové s jarní nádivkou
Recept na Vepřové s jarní nádivkou: Maso si co nejvíce naklepeme na slabý a velký plátek, osolíme a opepříme. Kostičky rohlíku a masa nasucho opečeme na pánvi, přesypeme do misky, pokropíme smetanou a uzeným vývarem a necháme nasáknout. Na pánev dáme špenát nebo pokrájený mangold, podlijeme 1 PL vody a necháme ho zavadnout. Přidáme k rohlíkům s masem, vmícháme vejce, bylinky, osolíme a promícháme. Na maso navršíme směs a zavineme, omotáme provázkem nebo spíchneme jehlami. Na pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a závitky zprudka ze všech stran necháme zatáhnout. Podlijeme vínem a vývarem, přiklopíme a vložíme do rozpálené trouby. Pečeme cca půl hodiny, během té doby přeléváme výpekem. Poté odkryjeme a dopečeme. Do výpeku nakonec přidáme kousek másla na zjemnění.
Poznámka k receptu na Vepřové s jarní nádivkou: Zdroj Kluci v akci Jako přílohu jsme měli Štrachandu z plzeňska http://www.toprecepty.cz/recept/33075-strachanda-z...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové s jarní nádivkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea (Andrea)
- Datum vložení: 15.05.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 2 větší plátky vepřového masa ( krkovice, kýta, plec) 100ml bílého vína 200ml uzeného vývaru sůl, pepř kousek másla olej Na nádivku: 1 rohlík nakrájený na kostičky hrst nakrájeného uzeného masa hrst špenátu nebo mangoldu ( možno použít i kopřivy) 1 vejce 2PL smetany špetka muškátového oříšku zelené bylinky ( petrželka, pažitka, libeček) sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové s jarní nádivkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové s jarní nádivkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové s jarní nádivkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|