|
Recept na Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
Recept na Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vepřové plátky 1 kaki hořčice s medem a koprem (Albert) po 2 plátcích mascarpone s růžovým pepřem a s cibulí a bylinkami + navíc ještě 2 od každého druhu 1 cibule tuk (sádlo) na WOK pánev nebo kastrol vývar sůl, pepř dle chuti.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
Recept na Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové: Plátky jemně naklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme slabě hořčicí. Na každý plátek masa položíme z obou druhů po polovině plátku sýru mascarpone. Na něj dáme polovinu kaki nakrájeného na plátky, polovinu cibule také nakrájené na jemné plátky. Na to opět položíme poloviny sýra. Maso přehneme na polovinu a buď upevníme jehlou nebo omotáme nití. V nádobě rozpálíme tuk a zbylou polovinu cibule nakrájenou nadrobno zpěníme. Vložíme maso, orestujeme po obou stranách. podlijeme vývarem do necelé výšky masa a dusíme do měkka (cca 45 minut). Občas maso poléváme výpekem, kontrolujeme potřebu dolití vývaru. Když maso změklo, vhodíme do šťávy nakrájený zbytek sýru a zbytek kaki a ještě chvilinku rozdusíme. Pokud je potřeba, zahustíme moukou. Vypneme sporák a necháme ještě 10 minut spojit chutě. Jako přílohu jsem vařila rýži.
Poznámka k receptu na Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové: Do podobných dávám recept Aničky, který mě inspiroval. I když jsem původně tuto úpravu popisovala v komentáři u jejího receptu, byla jsem v SZ požádána, abych to dala jako samostatný recept, i Anička mi to písla u receptu, bylo to fakt moc dobré a děkuju za výborný nápad, jak využít toto ovoce
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 06.02.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 vepřové plátky 1 kaki hořčice s medem a koprem (Albert) po 2 plátcích mascarpone s růžovým pepřem a s cibulí a bylinkami + navíc ještě 2 od každého druhu 1 cibule tuk (sádlo) na WOK pánev nebo kastrol vývar sůl, pepř dle chuti
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové plátky s kaki - variace na recept aničky kocikové,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|