|
Recept na Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí
Recept na Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4-5 vepřových plátků 2-3 plátky anglické slaniny 3-4 cibule 3 rajčata 1 paprikový lusk 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce sušené hlívy ústřičné 1 lžíce solamylu 400 ml masového vývaru, stačí masox 50 ml 31% smetany, nebo kysané-zase má pokrm jinou chuť 1 lžičku oregana pepř olej sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí
Recept na Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí: Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poskládáme na sebe a necháme odpočívat. Zatím si připravíme a omyjeme rajčata, papriku, cibule oloupeme a vše nakrájíme na kolečka. Na hlubší pánev dáme olej a když je horký osmahneme zprudka po obou stranách plátky a když jsou hotové, vyndáme je na talířek. Na stejný olej nasypeme cibuli s nakrájenou slaninou na proužky, necháme osmahnout do růžova a pak dáme rajčata, papriku, posypeme oreganem a sušenou hlívou, osmahneme, přikryjeme a chvíli dusíme. Ve vývaru si rozmícháme rajčatový protlak, zalijeme zeleninu, promícháme, vrátíme osmažené vepřové plátky a dusíme dál do doby kdy vše změkne-zelenina nesmí být úplně rozvařená! Dál si ve smetaně rozpustíme solamyl a pokrm zahustíme chvilkovým povařením, můžeme dosolit a pak už můžeme stolovat.
Poznámka k receptu na Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí: Tohle jídlo patří u nás doma k první desítce nej...pokrmů. Mám vyzkoušené i s tou zakysanou smetanou a chutí se docela liší, se zakysanou je ještě o něco pikantnější a já tentokrát zvolila šlehačku. Jídlo stojí za to ho vyzkoušet, je i rychlé ač to podle popisu nevypadá.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 06.12.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4-5 vepřových plátků 2-3 plátky anglické slaniny 3-4 cibule 3 rajčata 1 paprikový lusk 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce sušené hlívy ústřičné 1 lžíce solamylu 400 ml masového vývaru, stačí masox 50 ml 31% smetany, nebo kysané-zase má pokrm jinou chuť 1 lžičku oregana pepř olej sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové plátky chutné a osvěžující svou chutí
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|