Recept na Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Recept na Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g vepřového masa / měla jsem plec / 150 ml červeného suchého vína 1-2 lžíce kaparů 1 lžička dijonské hořčicce / nemusí být / větvička rozmarýnu vývar 100 m smetany 1 lžíce mouky sůl pepř 1 lžíce másla olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Recept na Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem:
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla. Podlijeme vínem, necháme ho zprudka vyvařit, přidáme vývar, hořčici, rozmarýn a dusíme doměkka. Dvacet minut před koncem vlijeme mouku rozmíchanou v trošce vody, prošleháme, vložíme kapary a dokončíme. Na závěr zjemníme smetanou.
Poznámka k receptu na Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem:
Podáváme s vařeným bramborem nebo s rýží.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 01.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 500 g vepřového masa / měla jsem plec / 150 ml červeného suchého vína 1-2 lžíce kaparů 1 lžička dijonské hořčicce / nemusí být / větvička rozmarýnu vývar 100 m smetany 1 lžíce mouky sůl pepř 1 lžíce másla olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové na víně s kapary a rozmarýnem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
|
|
