Recept na Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Recept na Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur) je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g vepřového masa (ideálně krkovičky) 500 g kedlubny 3 lžíce másla 2-3 lžíce hladké mouky 2 kostky cukru 200 ml vývaru 100 ml mléka 2 lžíce nasekané petrželové nati sůl pepř případně jíška na zahuštění.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Recept na Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur):
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a lehce opepříme. V kastrole rozehřejeme máslo a kousky masa na něm dozlatova opečeme. Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalije částí vývaru. Dusíme, dokud se voda nevstřebá a pokračujeme tak až do chvíle, kdy bude maso téměř měkké. Přidáme plátečky nakrájených kedluben a dusíme dál, až budou měkké. Potom přidáme cukr, podlijeme mlékem, dosolíme a chvilku podusíme. Na samý závěr přimícháme 2 lžíce jemně nasekané petrželové nati. Podáváme s vařeným bramborem.
Poznámka k receptu na Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur):
pěkný receptík dělám podobněje to moc dobré+10
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 17.07.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 400 g vepřového masa (ideálně krkovičky) 500 g kedlubny 3 lžíce másla 2-3 lžíce hladké mouky 2 kostky cukru 200 ml vývaru 100 ml mléka 2 lžíce nasekané petrželové nati sůl pepř případně jíška na zahuštění
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
|
|
