Recept na Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Recept na Vepřová mramorovaná pečínka z formy je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová mramorovaná pečínka z formy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g vepřového masa z kýty 120 ml mléka 4 vejce 4 PL hrubé mouky 2 kapie 2 sladkokyselé sterilované okurky 150 g nahrubo nastrouhané nivy /hermelínu / 2 PL oleje sůl, pepř bylinky na zdobení nastrouhaný křen.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Recept na Vepřová mramorovaná pečínka z formy: Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, posypeme křenem, osolíme a opepříme. Formu na srnčí hřbet potřeme olejem a vyložíme ji plátky masa. V misce rozkvedláme mléko s vejci a hrubou moukou. Přidáme kapie a okurky, nakrájené na kostičky. Vmícháme nastrouhanou nivu /hermelín nebo jiný sýr / a lžíci oleje. Ochutíme solí a pepřem. Směs dáme do formy, vyložené řízky. Pečeme ve vyhřáté troubě po dobu cca 45 minut na 170 stupňů. Po upečení vyklopíme na mísu, nakrájíme jako roládu, posypeme bylinkami a podáváme s oblohou z čerstvé zeleniny. Podáváme se šťouchaným cibulkovým bramborem. Zdroj : blesk.recepty /upraveno podle sebe /
Poznámka k receptu na Vepřová mramorovaná pečínka z formy: Formu jsem na dně ještě posypala kmínem, červenou sladkou paprikou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová mramorovaná pečínka z formy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 11.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 500 g vepřového masa z kýty 120 ml mléka 4 vejce 4 PL hrubé mouky 2 kapie 2 sladkokyselé sterilované okurky 150 g nahrubo nastrouhané nivy /hermelínu / 2 PL oleje sůl, pepř bylinky na zdobení nastrouhaný křen
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová mramorovaná pečínka z formy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová mramorovaná pečínka z formy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová mramorovaná pečínka z formy
|
|