Recept na Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
Recept na Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě je zařazen v kategorii minutky.
K přípravě Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 silnější plátky vepřové krkovice/cca 150g=1plátek na marinádu 3 lžíce oleje/pokud máme,můžeme použít olej ze sušených naložených rajčat 2 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce nasekaných bylinek 1 lžička kurkumy 1 lžička sušeného česneku ¼ lžičky chilli tuk/olej,nebo sádlo na smažení sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
Recept na Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě:
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme a lehce poprášíme pepřem. Naložíme do připravené marinády a v uzavřené nádobě dáme přes noc odpočinout do lednice. Plátky masa vkládáme do rozpáleného tuku, po obou stranách rychle osmahneme a plamen stáhneme na polovinu. Dosmažujeme 5minut z každé strany. Měkké maso osolíme a podáváme jako minutku s přílohou, kterou máme rádi.
Poznámka k receptu na Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě:
Marinádu jsem použila z rcphttp://www.toprecepty.cz/recept/35076-cuketa-naloz... A jako příloha bylahttp://www.toprecepty.cz/recept/35105-cibuledusena...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 28.09.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Minutky
- Suroviny: 4 silnější plátky vepřové krkovice/cca 150g=1plátek na marinádu 3 lžíce oleje/pokud máme,můžeme použít olej ze sušených naložených rajčat 2 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce nasekaných bylinek 1 lžička kurkumy 1 lžička sušeného česneku ¼ lžičky chilli tuk/olej,nebo sádlo na smažení sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
|
|
