|
Recept na Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli
Recept na Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 plátky krkovice bez kosti/1plátek=200gramů 2 velké cibule/1 ks=200gramů 6 menších růžiček brokolice 2 lžíce oleje 4 lžíce chilli sladké omáčky 150 ml zeleninového vývaru 1 slabý plátek másla 1 lžíce nasekaného libečku nebo petržele sůl,uzená sladká paprika,sušený česnek,mletý pepř na okořenění masa 2 volská oka usmažená na troše oleje/můžeme vynechat cherry rajčátka na oblohu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli
Recept na Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli: Růžičky brokolice vložíme na 5minut do vroucí vody, poté ochladíme a dáme do cedníku okapat. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky a dáme na 3minuty do velké pánve na rozehřátý olej orestovat. Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou stranách okořeníme. Vložíme je k orestované cibuli, kterou mírně nahrneme do stran a maso prudce po obou stranách osmažíme. Maso zakápneme chilli omáčkou, podlijeme vývarem, přidáme bylinky a pod pokličku na slabém plameni dusíme 25minut. Měkké maso z pánve vyjmeme. Do šťávy dáme plátek másla, růžičky brokolice a opět pod pokličkou necháme brokolici dodělat cca 5minut na skus. Šťávu podle potřeby dochutíme, vložíme plátky masa a prohřejeme. Na talíři obložíme volským okem, brokolicí, polijeme šťávou a podáváme s pečivem. Hodí se i vařené, nebo jinak upravené brambory.
Poznámka k receptu na Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli: Do podobných přidávám rychlovku z kotlety, která je také chutná a u nás oblíbená.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 22.06.2014
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 2 plátky krkovice bez kosti/1plátek=200gramů 2 velké cibule/1 ks=200gramů 6 menších růžiček brokolice 2 lžíce oleje 4 lžíce chilli sladké omáčky 150 ml zeleninového vývaru 1 slabý plátek másla 1 lžíce nasekaného libečku nebo petržele sůl,uzená sladká paprika,sušený česnek,mletý pepř na okořenění masa 2 volská oka usmažená na troše oleje/můžeme vynechat cherry rajčátka na oblohu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová krkovice s brokolicí ,dušená na cibuli
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|