Recept na Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu
Recept na Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300g vepřových jater 2 jablka 2 cibule cca 50g slaniny 100ml černého piva 8 listů čerstvé šalvěje olej + kousek másla pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu
Recept na Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu:
Nejprve zprudka opečeme játra, z každé strany stačí 2 minuty, uvnitř by měla zůstat růžová. Vyjmeme a zabalíme do alobalu. Na pánev dáme orestovat slaninu s cibulí a šalvějí, osolíme, opepříme a ke konci restování vhodíme nakrájená jablíčka na nudličky. Promícháme, zvýšíme teplotu a zalijeme pivem, Necháme z větší části odpařit, vmícháme kousek másla na zjemnění a dochutíme případně solí. Nakonec vrátíme zpět pouze prohřát játra. Játra podáváme se směsí a solíme a pepříme až hotová při servírování.
Poznámka k receptu na Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu:
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 06.11.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 300g vepřových jater 2 jablka 2 cibule cca 50g slaniny 100ml černého piva 8 listů čerstvé šalvěje olej + kousek másla pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová játra s jablkovou směsí na pivu,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu
|
|
