|
Recept na Věnečky se žloutkovým krémem
Recept na Věnečky se žloutkovým krémem je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Věnečky se žloutkovým krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 250 ml vody, špetka soli, 80 g másla, 135 g polohrubé mouky, 4 vejce Žloutkový krém: 5 žloutků, 110 g práškového cukru, 20 g solamylu, 1,5 dl mléka, 1 vanilkový cukr, 250 g másla, truchu rumu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Věnečky se žloutkovým krémem
Recept na Věnečky se žloutkovým krémem:
Vodu se solí a máslem přivedeme do varu. Postupně přisypáváme mouku a na mírném ohni stále mícháme, až se těsto spojí a přestane se lepit. Do vychladlého těsta postupně zašleháváme vejce a vyšleháme dohladka. Vložíme do sáčku s větší hvězdičkovou trubičkou a na vymaštěný plech stříkáme malé věnečky. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů, po 8 minutách zmírníme na 180 a dopečeme do růžova. Teplé rozkrojíme a necháme vychladnout, potom plníme krémem. Krém: v kastrolku rozšleháme mléko, žloutky, cukry, solamyl a na mírném ohni uvaříme za stálého míchání dohusta. Za občasného míchání vychladíme, zašleháme máslo do hladké pěny a potom rum. Krémem plníme věnečky a povrh pocukrujeme.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Věnečky se žloutkovým krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: kucerova45
- Datum vložení: 21.12.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: Těsto: 250 ml vody, špetka soli, 80 g másla, 135 g polohrubé mouky, 4 vejce Žloutkový krém: 5 žloutků, 110 g práškového cukru, 20 g solamylu, 1,5 dl mléka, 1 vanilkový cukr, 250 g másla, truchu rumu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na věnečky se žloutkovým krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Věnečky se žloutkovým krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Věnečky se žloutkovým krémem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
