|
Recept na Vegetariánská minutka
Recept na Vegetariánská minutka je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Vegetariánská minutka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
jakákoli zelenina, kterou máte zrovna doma, alespoň tři druhy a rozmanité koření:) Já jsem si dnes udělala porci z: 1 malá červená cibule 2 jarní cibulky asi 150g cherry rajčátek kousek červené kapie jeden "jednostroužkový" česnek 2 brambory olivový olej libeček kurkuma kmín chilli omáčka pepř (čtyřbarevný) pár zrnek koriandru kořenící směs na špagety.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vegetariánská minutka
Recept na Vegetariánská minutka:
Nejdřív dám vařit brambory spolu s libečkem, kmínem a kurkumou-to pro lehce pepřovou chuť a barvičku. Vody jen trošku, aby se hezky dusily a měly tu správnou, neutopenou chuť. Pak rozpálím pánev, zlehka ji pokapu olivovým olejem, hodím cibuli a zprudka ji restuju-tuto část rozhodně nepodcenit, ať je cibulka tmavá až zkaramelizovaná. Pak přiházet další, jakkoli nakrájenou libovolnou zeleninu (fajně se hodí i kořenová, porek, chřest..), hojně okořenit (ale stále dle chuti, samozřejmě, přičemž experimentům s chutěmi se meze nekladou) a opékat stále esky zprudka. Až se začne směs přichytávat, poliju ji vodou z brambor, které už se mezitím uvařily a nechám vypařit. Pak dochutím čili omáčkou, nasypu rovnou z pánve na talíř a papám:)
Poznámka k receptu na Vegetariánská minutka:
Nezdá se to jako nic moc objevného, ale vyzkoušejte-možná budete překvapeni, čeho všeho se dá docílit kombinováním zeleniny a koření.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vegetariánská minutka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lovie
- Datum vložení: 27.06.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: jakákoli zelenina, kterou máte zrovna doma, alespoň tři druhy a rozmanité koření:) Já jsem si dnes udělala porci z: 1 malá červená cibule 2 jarní cibulky asi 150g cherry rajčátek kousek červené kapie jeden "jednostroužkový" česnek 2 brambory olivový olej libeček kurkuma kmín chilli omáčka pepř (čtyřbarevný) pár zrnek koriandru kořenící směs na špagety
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vegetariánská minutka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vegetariánská minutka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vegetariánská minutka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
