Recept na Večeře za pár kaček
Recept na Večeře za pár kaček je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Večeře za pár kaček budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g uvarené zemiaky 200 g varena fazuľa červená ( alebo konzerva ) 1 cibuľa 1 strucik cesnak 1/2lyzicky paprika červená mletá strúhanka podla potreby 1 vajce múka hladká podla potreby mleté čierne korenie soľ 1/2 lyzicky suseny petržlen olej rastlinný.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Večeře za pár kaček
Recept na Večeře za pár kaček: 1-Varene zemiaky som pouzil co ostali od obeda , dal som ich do vo vacsej misky a vydlickou roztlacil na hrube pyre. Medzi tym som si ocistil a nakrajal na drobno cibulu a cesnak, dal na rozohriaty olej, zlahka oprazil pred koncom som pridal lyzicku sladkej papriky a rychlo preprazil a premiesal. 2-Cervenu umytu fazulu som zalial vodou osolil a dal do tlakoveho hrnca cca. 30 minut.Dlzku treba vyskusat zalezi aky typ fazule a aka stara je ... ( inac tento trik bez namacania suchej fazule je pouzivany v Indickom vareni hlavne so sosovicou.)Este lepsie je pouzit predvarenu z konzervy. 3-K roztlacenym zemiakom som pridal oprazenu cibulu , cesnak, uvarenu fazulu , vajicko a trochu susenej petrzlenovej vnate , osolil , okorenil a podla potreby pridaval struhanku aby som mal dobru zmes na fasirky. Vyformoval v ruke obalil v muke a odlozil na pol hodinu schladit do ladnicky. Vyprazal do zlatista na rastlinom oleji a nechal osusit na papierovej utierke. 4-Podavali sme s majonezou a kyslymi uhorkami
Poznámka k receptu na Večeře za pár kaček: Nie vsetci maju pristup k exotickym surovinam a financne prostriedky su obmedzene.Tak tu prikladam recept na lacnu chutnu veceru, ktoru som pred nedavnom robil uspechom u nas doma penzistom zo zvyskov zemiakov od obeda. Daco podobne ma inspirovalo aj ked to bolo viac okorenene na nedavnej ceste v arabskych krajinach. Takze karbonatok z bramboroveho pyre a fazule.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Večeře za pár kaček, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nonya
- Datum vložení: 06.04.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 500 g uvarené zemiaky 200 g varena fazuľa červená ( alebo konzerva ) 1 cibuľa 1 strucik cesnak 1/2lyzicky paprika červená mletá strúhanka podla potreby 1 vajce múka hladká podla potreby mleté čierne korenie soľ 1/2 lyzicky suseny petržlen olej rastlinný
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na večeře za pár kaček,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Večeře za pár kaček - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Večeře za pár kaček
|
|