|
Recept na Vánoční štola
Recept na Vánoční štola je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - záviny, rolády.
K přípravě Vánoční štola budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
100 ml vlažné vody, lžička Sladěnky, 130 g hladké mouky, 25 g droždí = omládek Dále 70 ml vody, 2 lžíce rumu, 70 g cukru, vanilkový cukr, 5 g soli, 80 g změklého másla, 340 g hladké mouky, 80 g rozinek, 50 g kandovaného ovoce (měla jsem třešně), 100 g kandované citronové nebo citrusové kůry, 50 g drobně krájených mandlí (dala jsem plátky).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vánoční štola
Recept na Vánoční štola:
Suroviny na omládek v míse dobře rozmícháme, zakryjeme utěrkou a necháme 45 minut kynout. Přidáme ostatní suroviny (pouze rozinky, kandované ovoce, kůru a mandle přisypeme ke konci hnětení) a dobře vymísíme těsto. Necháme ho vykynout. Vykynuté propracujeme, rozdělíme na dva díly = dvě štoly. Každý díl rozválíme na nevelký ovál se středem tenším a okraji silnými (jeden z nich je silnější, tlustší, než ten druhý). Slabší okraj přehneme přes střed k silnějšímu a složený střed promáčkneme hřbetem ruky, aby se štola nerozvinovala. Necháme na plechu nakynout, potřeme máslem a upečeme (200°C/asi 25minut) Ještě horkou znovu potřeme máslem a bohatě posypeme moučkovým cukrem. Je úžasně voňavá.
Poznámka k receptu na Vánoční štola:
Zdroj: www.primapekarna.estranky.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vánoční štola, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 03.02.2011
- Počet porcí: 2 kusy
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Záviny, rolády
- Suroviny: 100 ml vlažné vody, lžička Sladěnky, 130 g hladké mouky, 25 g droždí = omládek Dále 70 ml vody, 2 lžíce rumu, 70 g cukru, vanilkový cukr, 5 g soli, 80 g změklého másla, 340 g hladké mouky, 80 g rozinek, 50 g kandovaného ovoce (měla jsem třešně), 100 g kandované citronové nebo citrusové kůry, 50 g drobně krájených mandlí (dala jsem plátky)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vánoční štola,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vánoční štola - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vánoční štola
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
