Recept na Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Recept na Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem je zařazen v kategorii moučníky - muffiny.
K přípravě Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na 12 muffin : 160 g makkeho masla 120g praskoveho cukru 3 vajcia 165 g polohrubej muky 1 a 1/2 KL prasku do peciva 1 KL vanilkoveho extraktu postruhana kora z 1 citrona Krem: na 12 muffin : 250 g mascarpone 250 ml slahackovej smotany 5-6 PL Nesquik bananovy ( alebo jahodovy).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Recept na Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem:
Najprv si pripravime krem. Je dobre, ak ho zachladime v chladnicke aspon 30 minut pred pouzitim. Vyslahame slahackovu smotanu. Rucne vymiesame mascarpone s Nesquikom a potom pridame vyslahanu slahacku. Jemnymi kruzivym pohybmi zmiesame obe masy tak, aby sme dostali krasny zamatovy kompaktny krem. Nedoporucujem slahat mascarpone mixerom, lebo ma tendenciu velmi zrednut. Ak chcete oba kremy, treba upiect 24 muffin alebo mascarpone a slahacku rozdelit na dve casti, ale potom si upravte aj mnozstvo jahodoveho a bananoveho Nesquiku. Priprava muffin: Zmakknute maslo s cukrom vyslahame do peny. Po jednom pridavame vajicka a dobre preslahame. Vsetky surovivny maju byt izbovej teploty. Potom pridame vanilkovy extrakt a postruhanu citronovu koru. Opat dobre preslahame. Nakoniec uz len rucne vmiesame preosiatu muku s praskom do peciva. Cesto rozdelime do 12 papierovych kosickov. Malou lyzickou zarovname vrch a pecieme vo vyhriatej rure pri teplote 180 °C asi 20 minut. Kontrola spajlou. Vyberieme a nechame vychladnut na mriezke. Po vychladnuti na muffiny nanesieme krem pomocou cukrarenskeho vrecka. Dozdobime podla lubovole ( cerstvym ovocim, perlickami, coko struzlinkami a pod.)
Poznámka k receptu na Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem:
http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2013/06/vani...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: adkas
- Datum vložení: 30.08.2013
- Počet porcí: 12 + 12
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Muffiny
- Suroviny: na 12 muffin : 160 g makkeho masla 120g praskoveho cukru 3 vajcia 165 g polohrubej muky 1 a 1/2 KL prasku do peciva 1 KL vanilkoveho extraktu postruhana kora z 1 citrona Krem: na 12 muffin : 250 g mascarpone 250 ml slahackovej smotany 5-6 PL Nesquik bananovy ( alebo jahodovy)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
|
|
