Recept na Vanilkove knedlicky v hruskove omacce
Recept na Vanilkove knedlicky v hruskove omacce je zařazen v kategorii sladká jídla.
K přípravě Vanilkove knedlicky v hruskove omacce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na knedlicky: 1 hrnek hladke mouky 1/4 hrnku mleka 1/4 hrnku bileho jogurtu 1 lzicka prasku do peciva 2 lzicky vanilkove esence spetka soli na omacku: 4 pevne zrale hrusky 1 vrchovata lzice tmaveho trtinoveho cukru 1 lzice masla skorice Hrnek = 200 ml (v surovinach i receptu).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vanilkove knedlicky v hruskove omacce
Recept na Vanilkove knedlicky v hruskove omacce: Ze surovin na knedlicky vytvorime kompaktni (spise ridsi) testo. Hrusky oloupeme, zbavime jadrincu a nakrajime na platky. Ve vetsi panvi s vyssim okrajem rozehrejeme maslo, prisypeme hrusky a chvilicku restujeme. Zasypeme trtinovym cukrem a nechame lehce zkaramelizovat. Pote prilijeme hrnek vody, prikryjeme poklickou a dusime temer do mekka. Sejmeme poklicku, prilijeme dalsi hrnek vody, promichame a hrusky shrneme ke strane panve. Do omacky vkladame knedlicky, ktere tvorime z testa pomoci dvou lzicek. Opet prikryjeme poklickou a varime do mekka. Podle potreby dale podlevame vodou (knedlicky nasaji tekutinu). Nakonec vse opatrne promichame a zasypeme skorici. Podavame s kopeckem zakysane smetany. Pripadne trosku pocukrujeme.
Poznámka k receptu na Vanilkove knedlicky v hruskove omacce: Knedlicky se pri vareni krasne obali omackou, jsou vlacne a mekke. Misto hrusek je mozne pouzit i jine ovoce, napr. maliny, jahody, boruvky, cerstve nebo mrazene.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vanilkove knedlicky v hruskove omacce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aisha
- Datum vložení: 18.03.2013
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sladká jídla
- Suroviny: na knedlicky: 1 hrnek hladke mouky 1/4 hrnku mleka 1/4 hrnku bileho jogurtu 1 lzicka prasku do peciva 2 lzicky vanilkove esence spetka soli na omacku: 4 pevne zrale hrusky 1 vrchovata lzice tmaveho trtinoveho cukru 1 lzice masla skorice Hrnek = 200 ml (v surovinach i receptu)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vanilkove knedlicky v hruskove omacce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vanilkove knedlicky v hruskove omacce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vanilkove knedlicky v hruskove omacce
|
|