|
Recept na Valašský kontrabáš
Recept na Valašský kontrabáš je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Valašský kontrabáš budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g brambor, 250g pohanky, 200g uzeného bůčku, 50g uzené slaniny nebo sádla, 1 lžička majoránky, 3-5 stroužků česneku, 1 cibule, 150g uzeného sýru (cihly), sůl, pepř, sádlo a strouhanka na vymazaní a vysypaní zapékací mísy kysané zelí.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Valašský kontrabáš
Recept na Valašský kontrabáš:
Podle návodu uvaříme pohanku. Ve druhém hrnci uvaříme v osolené vodě oloupané a na kostičky nakrájené brambory. V pánvi (nejlépe wok)vyškvaříme na kostičky nakrájenou uzenou slaninu a krátce v ní zarestujeme najemno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na kostičky nakrájený bůček, chvíli zarestujeme, přisypeme uvařenou pohanku a dochutíme solí, majoránkou a pepřem. Přidáme brambory, směs promícháme, vložíme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy, posypeme strouhaným sýrem a v předehřáté troubě 5-10 minut zapečeme. Podáváme s kysaným zelím (nejlépe domácím).
Poznámka k receptu na Valašský kontrabáš:
Vynikající večeře. Uzené jsem dal do brambor s pohankou a dokřupava osmaženou slaninkou jsem to nazávěr posypal po povrchu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Valašský kontrabáš, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jenda1
- Datum vložení: 21.09.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 500g brambor, 250g pohanky, 200g uzeného bůčku, 50g uzené slaniny nebo sádla, 1 lžička majoránky, 3-5 stroužků česneku, 1 cibule, 150g uzeného sýru (cihly), sůl, pepř, sádlo a strouhanka na vymazaní a vysypaní zapékací mísy kysané zelí
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na valašský kontrabáš,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Valašský kontrabáš - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Valašský kontrabáš
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
