Recept na Vajíčkovo-hráškové kari
Recept na Vajíčkovo-hráškové kari je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Vajíčkovo-hráškové kari budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 vajicka hrst hrasku 1 surovy zemiak 1 stredne velka cibula stipka struhaneho zazvoru stipka struhaneho cesnaku sol 1/3 lyzicky Garam masala 1/4 lyzicky kurkumy 1 paradajka pokrajana na mensie kusky voda 50ml sladkej smotany (alebo kokosove mlieko) troska nasekanej koriandrovej vnate.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vajíčkovo-hráškové kari
Recept na Vajíčkovo-hráškové kari: Na oleji spenime nasekanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak. Opekame do makka. Pridame kurkumu, Garam masala, sol a paradajku. Premiesame a opekame na slabom ohni,kym paradajka neskasovitie. Pridame hrasok a okrajany zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte dusime do makka. Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu (sol ak treba)a vlozime rozbite vajicka, jedno po druhom; nie naraz. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok a aby boli trocha od seba a nespojili sa. Prikryte varime na slabom ohni este 5 minut. Hotove posypeme koriandrovou vnatou.
Poznámka k receptu na Vajíčkovo-hráškové kari: Varila som podla receptu z internetu http://www.awesomecuisine.com/recipes/3097/1/Egg-a... s mensimi upravami. http://ssalonis.blogspot.com/2010/04/vajickovo-hra...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vajíčkovo-hráškové kari, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: michsamant
- Datum vložení: 10.06.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 2 vajicka hrst hrasku 1 surovy zemiak 1 stredne velka cibula stipka struhaneho zazvoru stipka struhaneho cesnaku sol 1/3 lyzicky Garam masala 1/4 lyzicky kurkumy 1 paradajka pokrajana na mensie kusky voda 50ml sladkej smotany (alebo kokosove mlieko) troska nasekanej koriandrovej vnate
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vajíčkovo-hráškové kari,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vajíčkovo-hráškové kari - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vajíčkovo-hráškové kari
|
|