|
Recept na Uzená roláda se špenátem
Recept na Uzená roláda se špenátem je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Uzená roláda se špenátem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca 30-40 dkg uzeného masa (měla jsem obraná žebra) 1 vejce 1 lžíce másla, 1 lžíce sádla, 2 lžíce hl.mouky - na jíšku strouhánka - podle potřeby špenát, připravený podle oblíbeného receptu (čerstvý, mražený..).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Uzená roláda se špenátem
Recept na Uzená roláda se špenátem:
Nejdřív si připravte ochucený špenát, měl by být dostatečně hustý, aby nepouštěl vodu - pokud je nutné, můžete zahustit strouhánkou. Lepší je samozřejmě špenát listový - čerstvý nebo mražený. Uzené maso pokrájejte na co nejmenší kousíčky, můžete i umlít nebo rozsekat v chopperu. Z másla a sádla připravte světlejší jíšku, zalijte přiměřeně vodou a metličkou rozšlehejte na hustý bešamel, ten po částečném zchladnutí vmíchejte spolu s vajíčkem do rozsekaného uzeného masa. Zdá-li se vám směs po zchladnutí moc řídká, můžete dát trochu strouhánky. Pokud bylo uzené tučné, strouhánku použijte určitě, ale stačí tak dvě hrsti. Na vodou pocákaný pečící papír rozetřete masovou směs, naplňte špenátem a pomocí papíru zarolujte a přeneste na plech. Peče se cca 20-25 minut ve středně teplé troubě, můžete pro barvu potřít rozšlehaným vajíčkem. Z takto připravené směsi můžete připravit i plněné karbanátky - udělat placičku, pak špenát, druhou placičkou přikrýt a okraje zmáčknout. Ty by se asi daly péci na pečícím papíru v troubě. Jako přílohu jsme měli bramborový knedlík s cibulkou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Uzená roláda se špenátem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hosta
- Datum vložení: 21.06.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: cca 30-40 dkg uzeného masa (měla jsem obraná žebra) 1 vejce 1 lžíce másla, 1 lžíce sádla, 2 lžíce hl.mouky - na jíšku strouhánka - podle potřeby špenát, připravený podle oblíbeného receptu (čerstvý, mražený..)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na uzená roláda se špenátem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Uzená roláda se špenátem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Uzená roláda se špenátem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
