Recept na Uzbecký šašlik
Recept na Uzbecký šašlik je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Uzbecký šašlik budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g zadního hovězího 200 g slaniny 1 cibule 2 lžičky sladké mleté papriky 1 lžička pálivé mleté papriky 1/2 lžičky mletého koriandru 5 lžic vody 5 lžic octa 4 lžíce oleje pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Uzbecký šašlik
Recept na Uzbecký šašlik:
Maso nakrájíme na kostky, naklepeme, opepříme a osolíme. Z vody, oleje, octa, nadrobno nakrájené cibule, papriky a koriandru ušleháme marinádu, do které maso naložíme na 1-2 dny. Odleželé maso napícháme na špejle nebo špízové jehly střídavě s kousky slaniny, potřeme olejem a grilujeme, nebo pečeme v dobře vyhřáté troubě. Špízy pravidelně otáčíme.
Poznámka k receptu na Uzbecký šašlik:
Z Velké barevné obrazové kuchařky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Uzbecký šašlik, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 03.05.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 400 g zadního hovězího 200 g slaniny 1 cibule 2 lžičky sladké mleté papriky 1 lžička pálivé mleté papriky 1/2 lžičky mletého koriandru 5 lžic vody 5 lžic octa 4 lžíce oleje pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na uzbecký šašlik,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Uzbecký šašlik - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Uzbecký šašlik
|
|
