|
Recept na Tvarohový pohár s mandarinkami
Recept na Tvarohový pohár s mandarinkami je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Tvarohový pohár s mandarinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g tvarohu ve vaničce (1,1% t.v.s.), 200 ml mandarinkovo-pomerančového džusu, 10 g práškové želatiny, 100 g smetany na šlehání 31-33% (1/2 kelímku), moučkový cukr dle potřeby, zhruba 4 ks mandarinek, piškoty Na dozdobení povrchu: 100 g smetany na šlehání - 1/2 kelímku, lžičku moučkového cukru, 1 - 2 mandarinky a pokud máme tak meduňka nebo máta.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Tvarohový pohár s mandarinkami
Recept na Tvarohový pohár s mandarinkami:
Zhruba polovinu džusu dáme do malého kastrůlku, přidáme želatinu, prošleháme metličkou a necháme zhruba 15 minut nabobtnat. Pak za stálého míchání malou metličkou na mírném plameni necháme rozpustit. Teplota by neměla příliš přesáhnout 55 - 60°C, jelikož pak želatina netuhne. Rozhodně nesmí projít varem! Kdo nemá teploměr, tak teplota musí být taková, abychom v tekutině ještě udrželi prst. Rozpuštěnou želatinu odstavíme, přilijeme zbytek džusu a prošleháme dohromady s tvarohem, podle potřeby dosladíme a necháme trochu prochladnout. Když hmota začíná mírně houstnout, tak do ní opatrně vmícháme ušlehanou šlehačku. Na dno pohárů vlijeme trochu tvarohové hmoty, přidáme část na kousky nakrájených mandarinek a na to rozložíme několik piškotů. Necháme trošku zatuhnout, aby se piškoty zafixovaly a pak "neplavaly" vzhůru. Pak přidáme opět tvarohovou hmotu a kousky mandarinek. Dáme do chladničky pořádně ztuhnout, povrch dozdobíme dle vlastní fantazie šlehačkou, ovocem a meduňkou nebo mátou. Ovoce a k tomu vhodný džus jde měnit a používat podle sezóny.
Poznámka k receptu na Tvarohový pohár s mandarinkami:
Recept mám uveřejněný i tady http://www.merylas.estranky.cz/clanky/zmrzliny--so...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Tvarohový pohár s mandarinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Merylas
- Datum vložení: 12.05.2014
- Počet porcí: 4 - 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 250 g tvarohu ve vaničce (1,1% t.v.s.), 200 ml mandarinkovo-pomerančového džusu, 10 g práškové želatiny, 100 g smetany na šlehání 31-33% (1/2 kelímku), moučkový cukr dle potřeby, zhruba 4 ks mandarinek, piškoty Na dozdobení povrchu: 100 g smetany na šlehání - 1/2 kelímku, lžičku moučkového cukru, 1 - 2 mandarinky a pokud máme tak meduňka nebo máta
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na tvarohový pohár s mandarinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Tvarohový pohár s mandarinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Tvarohový pohár s mandarinkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
