|
Recept na Tvaroho makový dortořez
Recept na Tvaroho makový dortořez je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Tvaroho makový dortořez budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto: 25 dkg polohrubé mouky 15 dkg změklého másla 2 žloutky 6 dkg moučkového cukru 2 PL vanilkového cukru (asi dva sáčky, já požívám domácí) 1/2 ČL kypřícího prášku Maková nádivka: 20 dkg mletého máku 6 dkg moučkového cukru 5 dkg rozpuštěného másla 2 PL šťávy z citronu 4 PL povidel, nebo oblíbené marmelády 1 ČL skořice 1 hrst namočených rozinek Tvarohová nádivka: 1 kostka tvarohu (250g) 1 kysaná smetana 6 dkg moučkového cukru 2 vejce 2 bílky (zbytek po vejcích do těsta) 2 PL hrubé mouky pár kapek rumové tresti Na potření 1PL medu, rozehřátého v mikrovlnce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Tvaroho makový dortořez
Recept na Tvaroho makový dortořez:
Z prvních ingredincí vypracujeme na vále, nebo silikonu těsto. Oddělíme menší třetinu na dozdobení vršku. Těsto rozprostřeme do olejem vymazané klasické dortové formy tak, aby těsto utvořilo aspoň 2-3cm rantl. Na makovou nádivku smícháme všechny ingredience a necháme chvilku odstát a pak rozetřeme na těsto. Na tvarohovou vymícháme tvaroh, smetanu, cukr, žloutky, mouku a tresť. Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme do tvarohové směsi.Vznikne nadýchaná hmota. Nalijeme do formy na mák a uhladíme. Ze zbytku těsta pomocí nějakého vykrajovátka ( kolečko, srdíčko,lístečky.. prostě jaké máte k dispozici) vykrojíme tvary a poklademe jej zdobně na vrch tvarohové směsi. Pečeme 30 min na cca 160°C. Potom potřeme zapečený vršek rozehřátým medem (použijeme všechen,přetřeme i několikrát, dá to pak nádherně zlalatvou barvu) a pečeme ještě asi 30min. Při pečení hmota vyskočí do výšky, ale potom poklesne, tak se nelekněte.
Poznámka k receptu na Tvaroho makový dortořez:
Velmi chutná inspirace na dortománii ;-) Zaujal mě tvaroh, odlehčený bílky. Je jemný a lehounký, žádná těžká hutná záležitost.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Tvaroho makový dortořez, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: srettka
- Datum vložení: 26.05.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Na těsto: 25 dkg polohrubé mouky 15 dkg změklého másla 2 žloutky 6 dkg moučkového cukru 2 PL vanilkového cukru (asi dva sáčky, já požívám domácí) 1/2 ČL kypřícího prášku Maková nádivka: 20 dkg mletého máku 6 dkg moučkového cukru 5 dkg rozpuštěného másla 2 PL šťávy z citronu 4 PL povidel, nebo oblíbené marmelády 1 ČL skořice 1 hrst namočených rozinek Tvarohová nádivka: 1 kostka tvarohu (250g) 1 kysaná smetana 6 dkg moučkového cukru 2 vejce 2 bílky (zbytek po vejcích do těsta) 2 PL hrubé mouky pár kapek rumové tresti Na potření 1PL medu, rozehřátého v mikrovlnce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na tvaroho makový dortořez,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Tvaroho makový dortořez - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Tvaroho makový dortořez
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
