Recept na Treska s mandlovou krustou
Recept na Treska s mandlovou krustou je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Treska s mandlovou krustou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 gr. mražené tresky- filety 100 gr. nahrubo nasekaných mandlí 80 gr. nahrubo nasekané suché tmavé pečivo 2 pol. lž. nasekaných bylinek- bazalka,.. 2 bílky citronová šťáva sůl 1 zakysaná smetana light 1 pol. lž. gurmánské hořčice ledový salát 250 gr. cherry rajčátek.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Treska s mandlovou krustou
Recept na Treska s mandlovou krustou:
Tresku omyjeme a rozmrazíme. Ušleháme z bílků sníh a opatrně přimícháme mandle, strouhanku z tmavého pečiva, bylinky. Tresku dáme do pekáčku nebo zapékací misky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou. Rozprostřeme na na tresku mandlovou směs a dáme zapéct na 180 °C nna 20-25 minut. Na pánvi s kapkou olivového oleje osmahneme rajčátka. Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí a necháme odležet v lednici. Ledový salát omyjeme a dáme na talíř. Do středu dáme 1/4 tresky s krustou a přelijeme ochucenou smetanou. Nakonec přidáme opečená teplá rajčátka.
Poznámka k receptu na Treska s mandlovou krustou:
Můžete použít jakoukoliv rybu, treska a losos jsou nejlepšíííí :D
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Treska s mandlovou krustou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: k.radulka (Radka Kárníková)
- Datum vložení: 02.04.2011
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 500 gr. mražené tresky- filety 100 gr. nahrubo nasekaných mandlí 80 gr. nahrubo nasekané suché tmavé pečivo 2 pol. lž. nasekaných bylinek- bazalka,.. 2 bílky citronová šťáva sůl 1 zakysaná smetana light 1 pol. lž. gurmánské hořčice ledový salát 250 gr. cherry rajčátek
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na treska s mandlovou krustou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Treska s mandlovou krustou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Treska s mandlovou krustou
|
|
