Recept na Tiramisu jako dětská hra
Recept na Tiramisu jako dětská hra je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Tiramisu jako dětská hra budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1000g tvarohového sýru Mascarpone 10 čerstvých vajec (nejlépe z domácího chovu) 1 dcl mandlového likéru Amaretto MOCCIA 1 dcl kávy 100g Sultánek (rozinek) měsíc macerovaných v Amarettu 10 polívkových lžic krupicového cukru dvě balení cukrářských piškotů 200g hořké čokolády.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Tiramisu jako dětská hra
Recept na Tiramisu jako dětská hra:
Nejprve vyšleháme z deseti vajec bílky až na pevný sníh. Do deseti žloutků přimícháme 10 polívkových lžic krupicového cukru a následně důkladně promícháme se sýrem Mascarpone. Výsledný krém získáme propojením s vyšlehaným sněhem, který přimícháváme velmi opatrně a dbáme na důkladné propojení. Do širší misky nalijeme čerstvě připravenou kávu a Amaretto v poměru 1:1 Na formu pak vkládáme piškoty, které krátce před tím na pár vteřin namočíme do připraveného nálevu. Každou vrstvu piškotů překryjeme krémem a postupně vršíme patra. Mezi jednotlivé piškoty rozhazujeme rozinky, které každé sousto lahodného dortu učiní nezapomenutelným. Na vrchol strouháme hoblinky hořké čokolády. Na závěr doporučuji nechat dort odležet nejméně 24 hodin při teplotě 2-6°C Dortík děláme s dcerkou snad už po desáté a zkoušeli jsme ho zhotovit i bez bílků, ale nebyl tak nadýchaný a maminka si přála ten s původní recepturou. Taky jsme na něj zkusili dát mandlová srdíčka a posypat kakaem..
Poznámka k receptu na Tiramisu jako dětská hra:
Veškeré ingredience kupuji v italském obchodu Wine Food Market. http://www.winemarket.cz/produkty/syry/mascarpone-...http://www.winemarket.cz/produkty/destilaty-a-like...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Tiramisu jako dětská hra, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: easyrent.cz
- Datum vložení: 28.02.2014
- Počet porcí: 10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 1000g tvarohového sýru Mascarpone 10 čerstvých vajec (nejlépe z domácího chovu) 1 dcl mandlového likéru Amaretto MOCCIA 1 dcl kávy 100g Sultánek (rozinek) měsíc macerovaných v Amarettu 10 polívkových lžic krupicového cukru dvě balení cukrářských piškotů 200g hořké čokolády
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na tiramisu jako dětská hra,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Tiramisu jako dětská hra - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Tiramisu jako dětská hra
|
|
