|
Recept na Těstoviny se smetanou a hruškou
Recept na Těstoviny se smetanou a hruškou je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Těstoviny se smetanou a hruškou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- hrst libovolných těstovin - alespoň pár lístků rukoly/špenátu či jiného čerstvého listového salátku - cca 100 g drůbežích prsou - 2 lžíce olivového oleje - koření na maso (dala jsem sůl, barevný pepř, sladkou papriku a sušený česnek a trochu sušené petrželky) - jednu hrušku - půl kelímku smetany na vaření (šel by použít třeba i jogurt) - kousek smetanového camembertu/brie (dietnější variantou by mohla být třeba natrhaná mozzarella).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Těstoviny se smetanou a hruškou
Recept na Těstoviny se smetanou a hruškou: 1. Maso si nasolíme a namarinujeme v olivovém oleji s kořením. Hrušku oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. 2. Dáme vařit těstoviny v osolené vodě. 3. Rozehřejeme si pánvičku nasucho a dáme na ni opéct maso - opečeme prudce z obou stran, poté dáme na prkýnko bokem. Ztlumíme plamen. 4. Na pánvičku, ze které jsme právě vytáhli maso, dáme kousky hrušky a zlehka orestujeme. Podlijeme trochou vody (ne, aby to v tom úplně plavalo! cca 2 lžíce), promícháme, přisolíme, případně můžeme přidat ještě trochu pepře, a podlijeme trochou smetany. Povaříme asi minutu. Mezitím si steak nakrájíme na malé kousky a poté přidáme zpátky na pánvičku a smícháme se smetanovou směsí. 5. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme vlažnou vodou a vrátíme do hrnce mimo sporák. Zamícháme do nich lístky salátu a přendáme na talíř. Poté přelijeme smetanovou směsí s masem a hruškami a na závěr přidáme pár kousků camembertu na kostičky.
Poznámka k receptu na Těstoviny se smetanou a hruškou: Zatímco Hruška dělá salát z kuřecích kůžiček, ehm, já si radši pochutnám na salátku z hrušky :-) Spolu s camembertem je to docela zajímavá chuťová kombinace. Zdroj: http://mlsnakuchyne.blogspot.cz/2013/11/fusilli-se...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Těstoviny se smetanou a hruškou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Elizabeth89
- Datum vložení: 09.01.2014
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: - hrst libovolných těstovin - alespoň pár lístků rukoly/špenátu či jiného čerstvého listového salátku - cca 100 g drůbežích prsou - 2 lžíce olivového oleje - koření na maso (dala jsem sůl, barevný pepř, sladkou papriku a sušený česnek a trochu sušené petrželky) - jednu hrušku - půl kelímku smetany na vaření (šel by použít třeba i jogurt) - kousek smetanového camembertu/brie (dietnější variantou by mohla být třeba natrhaná mozzarella)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na těstoviny se smetanou a hruškou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Těstoviny se smetanou a hruškou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Těstoviny se smetanou a hruškou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|