Recept na Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Recept na Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g drobnějších těstovin (použila jsem italské strascinate) 8 sušených okapaných rajčat 1 svazek petrželky 5 stroužků česneku chilli paprička 100 ml olivového oleje 100 g blaťáckého zlata sůl čerstvě drcený černý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Recept na Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem:
Česnek nastrouháme a spolu s pokrájenou papričkou a cca lžící sekané petrželky ho smícháme s olejem. Směs přivedeme k varu a na velmi nízké teplotě ji 5 minut prohříváme. Mezitím uvaříme těstoviny "na skus", scedíme a ihned je promícháme s horkým olejem. Přimícháme na proužky nakrájená rajčata, zbytek nasekané petrželky, dosolíme, dopepříme a servírujeme posypané strouhaným "zlatem".
Poznámka k receptu na Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem:
Místo petrželky můžeme použít bazalku. Podáváme samostatně nebo jako přílohu k masu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 31.10.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 400 g drobnějších těstovin (použila jsem italské strascinate) 8 sušených okapaných rajčat 1 svazek petrželky 5 stroužků česneku chilli paprička 100 ml olivového oleje 100 g blaťáckého zlata sůl čerstvě drcený černý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
|
|
