|
Recept na Tatarský biftek z lososa
Recept na Tatarský biftek z lososa je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Tatarský biftek z lososa budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200g čerstvý filet z lososa bez kůže, 100gr uzený losos, mletý kmín, sůl, čerstvě pomletý pepř, olivový olej, malá lžička hořčice - může být i dijone, žloutek, sojová omáčka kikkoman, citronová šťáva, menší mladá nebo červená cibulka, 0,05l vody..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Tatarský biftek z lososa
Recept na Tatarský biftek z lososa:
Použijeme kvalitní a čerstvé maso bez kůže - filet a uzený losos nakrájíme na proužky a nasekáme nebo naškrábeme - oboje zabere minimum času. Maso vložíme do mísy a přidáme nakrájenou mladou nebo červenou cibulku, sůl, mletý kmín, nameleme pepř, hořčici, žloutek, pár kapek sojové omáčky, zakápneme citronovou šťávou a kvalitním olivovým olejem, a vodou. Vše lehce promícháme, ale velice důkladně. Mísu zabalíme do folie a dáme alespoň na 30min. i déle vychladit. Podáváme na sucho s opečeným toastem, který můžeme dle chuti potřít česnekem. Můžeme servírovat i tak, že máme formičku ve tvaru rybičky nebo jiný tvar, vymažeme olivovým olejem a vyklopíme.
Poznámka k receptu na Tatarský biftek z lososa:
Kdo má rád, může přidat čerstvě nasekaný kopr, a vršek ozdobit snítkou kopru, kolečky citronu. kečup, maggi, worchester do lososa nedáváme, máme rádi tuto lehkou verzi.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Tatarský biftek z lososa, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Gabina_I (Gábina)
- Datum vložení: 04.09.2012
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 200g čerstvý filet z lososa bez kůže, 100gr uzený losos, mletý kmín, sůl, čerstvě pomletý pepř, olivový olej, malá lžička hořčice - může být i dijone, žloutek, sojová omáčka kikkoman, citronová šťáva, menší mladá nebo červená cibulka, 0,05l vody.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na tatarský biftek z lososa,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Tatarský biftek z lososa - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Tatarský biftek z lososa
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
