Recept na Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa
Recept na Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
10 plátků mořské řasy nori 1 salátová okurka 1-2 mrkve 1,5 šálku sushi rýže 5 lžic rýžového octa cukr sůl wasabi křen sójová omáčka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa
Recept na Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa:
Rýži uvaříme jako obvykle a necháme ji vychladnout, nejlépe tak, že ji rozprostřeme na tác. Svaříme rýžový ocet s cukrem a solí a do teplého vmícháme wasabi křen a sójovou omáčku. Opatrně promícháme s chladnoucí rýží. Na rolovací podložku položíme plátek řasy a do dvou třetin rozprostřeme rýži, asi v půlcentimetrové vrstvě. Umačkáme ji a na kraj (nejblíž k sobě) položíme špalíček salátové okurky (po celé délce) a stejně tak špalíček mrkve. Za pomoci podložky pevně stočíme, necháme odležet (mezitím připravujeme další rolky) a posléze nakrájíme na cca dvoucentimetrové kousky. Podáváme s wasabi a sójovou omáčkou k namáčení.
Poznámka k receptu na Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa:
Místo salátové okurky můžeme použít plátky avokáda, které jsme lehce osolili a pokapali citrónovou šťávou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 11.04.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 10 plátků mořské řasy nori 1 salátová okurka 1-2 mrkve 1,5 šálku sushi rýže 5 lžic rýžového octa cukr sůl wasabi křen sójová omáčka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa
|
|
