Recept na Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády
Recept na Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
50 g zlatého sirupu (lze nahradit medem, ale nebude to ono) 150 g hnědého cukru 90 ml slunečnicového oleje 60 ml mléka 1 lžíce brandy 210 g hladké mouky 1/2 lžičky kypřícího prášku špetka soli pomerančová kůra 100 g kandovaného zázvoru 50 g hořké čokolády čokoládová poleva.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády
Recept na Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády:
V misce smícháme sirup, cukr, olej, mléko a brandy, přidáme špetku soli a nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Do vzniklého těsta přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru, kandovaný zázvor nakrájený na malé kousky a nasekanou hořkou čokoládu. Pomocí dvou namočených lžiček tvoříme na plech vyložený pečícím papírem malé hromádky dále od sebe, pečením se trochu roztečou do placiček. Pečeme při 180°C asi 10 minut, až kraje sušenek začnou lehce zlátnout. Ještě horké je sundáme z plechu a necháme vychladnout. Sušenky můžeme dozdobit čokoládovou polevou. Upečené sušenky jsou měkké, ztuhnou po vychlazení, ale stále zůstávají lehce žvýkavé :o).
Poznámka k receptu na Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády:
Zlatý sirup kupuji v prodejně Marks & Spencer. Právě díky zlatému sirupu zůstanou sušenky žvýkavé a mají lehce karamelovou chuť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Angel 666 (Jitka K.)
- Datum vložení: 11.02.2015
- Počet porcí: asi 45 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: 50 g zlatého sirupu (lze nahradit medem, ale nebude to ono) 150 g hnědého cukru 90 ml slunečnicového oleje 60 ml mléka 1 lžíce brandy 210 g hladké mouky 1/2 lžičky kypřícího prášku špetka soli pomerančová kůra 100 g kandovaného zázvoru 50 g hořké čokolády čokoládová poleva
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sušenky s kandovaným zázvorem a kousky čokolády
|
|
